功效 1、镇咳、平喘：杏仁主治祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹；2、味苦下气、润肠通便：杏仁苦温宣肺，润肠通便，适宜于风邪、肠燥等实证之患；3、抗炎、镇痛：杏仁中安息香具有镇痛作用；4、杏仁可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期；5、降血糖、降血脂、美容：杏仁有助于降低患者轻度升高的血脂血糖，切无需严格限制饮食。
禁忌人群 一般人群均可食用。尤适宜有呼吸系统问题的人、癌症患者以及术后放化疗的人。
适宜人群 婴儿慎服，阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。
杏仁是一种健康的食品，如果需要使用的话，能够降低人体血液中的胆固醇的含量，能够有效的预防心脑血管疾病和动脉硬化，而且还能够补充身体所需要的蛋白质，微量元素和维生素，但是如果过量食用的话，就会导致人体中毒，让人体产生恶心呕吐的症状，没这个时候还会危及生命。
1、如果过量食用杏仁的话，有可能会中毒
不管是苦杏仁还是甜杏仁，它们都含有一种有毒的化合物氰化钾。如果过量使用杏仁的话，会导致氢化钾在体内聚集，他会有着一定的毒性，有可能会导致人体中毒。可以吃一些帮助消化的药物来促进身体的排泄，有利于大便的排出，能够加快身体的新陈代谢，从而增加排泄，减少中毒的可能。
2、如果过量食用杏仁的话，有可能会上火
杏仁是一种热性的食物，如果过量食用的话，会导致人体发生上火的症状，如咽喉疼痛的，而且杏仁中含有丰富的能量和脂肪。
3、孕妇不要过量的食用杏仁
杏仁是一种热性的事物，能够降低人体血液中的胆固醇的含量，能够有效的预防心脑血管疾病和动脉硬化，而且还能够补充身体所需要的蛋白质，微量元素和维生素。但是经常食用杏仁特别容易导致孕妇产生，流产的现象，所以孕妇是千万不可以多吃杏仁的，平时生活中也要尽量避免食用杏仁。
4、杏仁吃多了会加重肠胃的问题
杏仁中还有大量的脂肪酸，脂肪酸能够促进肠胃的蠕动，还会加重肠胃的负担，如果再吃一些生冷刺激的食物的话，会导致肠胃的问题加重，严重的时候会导致腹痛腹泻，不利于身体健康，所以对于宝宝来说，他们的肠胃功能发育还不完善，带上生活中应该尽量避免食用杏仁。
杏仁多吃会中毒的，不管是苦杏仁还是甜杏仁。一般来说，苦杏仁是有毒的，甜杏仁的毒性没有苦杏仁那么强，但是也要适量的吃，它仍然有毒性，如果过量食用杏仁的话还会加重肠胃的负担，如果再吃一些生冷刺激的食物的话，会导致肠胃的问题加重，严重的时候会导致腹痛腹泻，会导致中毒。一旦食用杏仁超过12克之后，就会导致中毒的现象，一定要马上去医院。
1、可以吃一些帮助消化的药物来促进身体的排泄，有利于大便的排出，能够加快身体的新陈代谢，从而增加排泄，减少中毒的可能。
2、如果身体感到特别难受的话，就有可能发生了食物中毒，这个时候就需要去医院洗胃，或者熬些绿豆粥和，而且如果熬些杏仁壳的话，可以很好的起到解毒的效果。
一般来说，杏仁一天最好不要吃超过20颗，杏仁是一种寒性的食物，如果吃多了的话，可能会引起肠胃的不适。对于女性来说，应该尽量避免过多的食用杏仁，否则会，造成月经不调，月经紊乱的问题。杏仁多吃会中毒的，不管是苦杏仁还是甜杏仁。一般来说，苦杏仁是有毒的，甜杏仁的毒性没有苦杏仁那么强，但是也要适量的吃，它仍然有毒性，如果过量食用型的话，会导致中毒。一旦食用杏仁超过12克之后，就会导致中毒的现象，一定要马上去医院。
一般来说，使用苦杏仁是更容易中毒的，杏仁多吃会中毒的，不管是苦杏仁还是甜杏仁。一般来说，苦杏仁是有毒的，甜杏仁的毒性没有苦杏仁那么强，但是也要适量的吃，它仍然有毒性，如果过量食用型的话，会导致中毒。苦杏仁中所含有的氢氢酸，在胃液中水解之后，会放出有毒的物质，进入血循环之后能够作用于全身的细胞，从而会导致人体缺氧，能够使人体的，心血管中枢麻痹而导致死亡，并且它的毒性十分大，如果过量食用的话，会导致呕吐，恶心，严重的时候全身乏力，情况危急，还会导致人体的死亡。如果发现这种症状，应该立马送进医院治疗。杏仁是一种热性的事物，而且他特别容易导致孕妇产生，流产的现象，所以孕妇是千万不可以多吃杏仁的，平时生活中也要尽量避免食用杏仁。不管是苦杏仁还是甜杏仁，它们都含有一种有毒的化合物氰化钾。如果过量使用杏仁的话，会导致氢化钾在体内聚集，他会有着一定的毒性，有可能会导致人体中毒。如果身体感到特别难受的话，就有可能发生了食物中毒，这个时候就需要去医院洗胃，或者熬些绿豆粥和，而且如果熬些杏仁壳的话，可以很好的起到解毒的效果。
甜杏仁吃多了会中毒。杏仁多吃会中毒的，不管是苦杏仁还是甜杏仁。一般来说，苦杏仁是有毒的，甜杏仁的毒性没有苦杏仁那么强，但是也要适量的吃，它仍然有毒性，如果过量食用型的话，会导致中毒。这个时候就需要去医院洗胃，或者熬些绿豆粥和，而且如果熬些杏仁壳的话，可以很好的起到解毒的效果。可以吃一些帮助消化的药物来促进身体的排泄，有利于大便的排出，能够加快身体的新陈代谢，从而增加排泄。一旦食用杏仁超过12克之后，就会导致中毒的现象，一定要马上去医院。
杏仁中含有丰富的蛋白质，而且所含有的蛋白质纤维能够让人减少饥饿感，产生饱腹感，能够有效的保持体重，对于女生来说，可以是减肥路上的好帮手。但是不管是苦杏仁还是甜杏仁，它们都含有一种有毒的化合物氰化钾。如果过量使用杏仁的话，会导致氢化钾在体内聚集，他会有着一定的毒性，有可能会导致人体中毒。