食用碱面对人体有害处吗？

如题所述

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第1个回答 2013-07-11

馒头用的碱是碳酸纳,也叫食用碱,主要是用于中合由于发面过程中产生的乳酸,和餐具去污，蒸出的馒头既好看,又好吃,但放多了就变黄了而且起来涩,偶尔吃一二次，没多大问题，也不会有害，对于胃反酸的到是有好处的，但长期食用，会有害的，它可抑止胃酸，造成胃病的．要中合适量哦

第2个回答 2013-07-11

适量是没有害处的，过度就会有害了，

第3个回答 2013-07-11

没有!

第4个回答 2013-07-11

有害

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