第1个回答 2022-06-13
西红柿牛肉煲
做法:
1、牛腹条用水泡1个小时,中途换水2-3次,切块、焯水后用清水冲洗净。
2、烧锅加足水,把牛肉块、姜片和香葱结倒入锅中。
3、另起炒锅倒油,下入西红柿块炒软,再放入番茄酱炒匀,盛出西红柿汁倒入烧锅中,加少许料酒和老抽,大火煮开,转中小火炖2小时,加入盐再转中大火收汁即可。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-05-25
做法:
1、牛腹条用水泡1个小时,中途换水2-3次,切块、焯水后用清水冲洗净。
2、烧锅加足水,把牛肉块、姜片和香葱结倒入锅中。
3、另起炒锅倒油,下入西红柿块炒软,再放入番茄酱炒匀,盛出西红柿汁倒入烧锅中,加少许料酒和老抽,大火煮开,转中小火炖2小时,加入盐再转中大火收汁即可。
第3个回答 2022-05-18
西红柿牛肉煲
做法:
1、牛腹条用水泡1个小时,中途换水2-3次,切块、焯水后用清水冲洗净。
2、烧锅加足水,把牛肉块、姜片和香葱结倒入锅中。
3、另起炒锅倒油,下入西红柿块炒软,再放入番茄酱炒匀,盛出西红柿汁倒入烧锅中,加少许料酒和老抽,大火煮开,转中小火炖2小时,加入盐再转中大火收汁即可