海天黄豆酱和豆瓣酱一样吗?

如题所述

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第1个回答 2012-06-10

制作工艺上就可看出不一样了，海鲜黄豆酱是晒出来的，豆瓣酱是腌制的。本回答被提问者采纳

第2个回答 2012-06-10

不一样··太不一样了。启示·哪个黄豆酱真心买来没什么用，坑爹死了··

第3个回答 2012-06-10

豆瓣酱是一个总称，有黄豆做的，也可以是蚕豆做的

第4个回答 2012-06-10

不一样！使用的原料不同！

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海天黄豆酱跟郫县豆瓣酱哪个咸度高答：海天黄豆酱跟郫县豆瓣酱相比郫县豆瓣酱咸度高，郫县豆瓣酱口感咸鲜香辣油而不腻，比海天豆瓣酱更适合口味重的人食用。郫县豆瓣是四川省成都市郫都区（旧称郫县）的特产，也是中国地理标志产品。郫县豆瓣是中国顶尖调味料之一，其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，香味醇厚却未加一点香料，色泽油润，...

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普宁豆酱与海天黄豆酱味道一样吗?答：普宁豆酱和海天黄豆酱的味道不完全一样。普宁豆酱是以黄豆为主，口感比较绵密，味道咸鲜带甘，带有独特的酱香味和咸中带甜的口味，主要用于烹饪和调味。海天黄豆酱则更偏向于咸中带甜的口味，有时也带有辣味。总的来说，普宁豆酱和海天黄豆酱在口感和味道上存在一定的差异，不完全相同。

哪些品牌的黄豆酱比较好吃?答：黄豆酱，又称豆瓣酱、豆豉酱，是一种以黄豆为主要原料，通过发酵制成的调味品。它起源于中国，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。黄豆酱因其独特的风味和营养价值，成为了许多家庭厨房中不可或缺的佐料。在市场上，有许多品牌的黄豆酱供消费者选择，其中一些品牌的黄豆酱因为其口感、品质和口碑而受到了...

什么牌子黄豆酱比较好吃?答：黄豆酱，又称豆瓣酱、豆豉酱或者黄酱，是一种以黄豆为主要原料，经过发酵制成的调味品。它在中国的烹饪中扮演着重要的角色，尤其是在川菜、湘菜等地方菜系中。黄豆酱的品种繁多，不同品牌的黄豆酱在口感、风味和用途上都有所不同。以下是一些知名的黄豆酱品牌，它们在市场上享有较高的声誉：老干妈：...

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