如何用微波炉烤红薯？

Question

如题所述

Answer 1

如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香.这是我自己的体会.
把红薯洗干净，在上面多扎几个洞，然后把红薯放微波炉中火烘烤，因为不同的微波炉火力也不一样，所以就不用死规定时间了，烤一会就拿出来看看，用手把它捏捏软，直到烤熟为止
注意：①、一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸
②、时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯
③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃，不很正宗！
不过水煮和用微波炉制作出来的红薯，口感是不一样的。
水煮的红薯很软，是烀出来的感觉，
而微波炉，先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用保鲜袋将红薯装起来，封口，用高中火转5分钟（小一点的转4分钟，大一点转8分钟），然后取出用手按一下，如果没软就再加转2－3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道，比你煮出来的红薯好吃的多。（前提，你买的红薯要是红心的，如果红薯买的不好，再怎么烘烤都不会觉得好吃的：））用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶，有的都是有致癌物质的

Answer 2

如果是带皮的烧烤的话，可能有点僵硬的，最好用个食品袋包好，或者放在微波炉的专用碗里，但是烧烤出来的，没那么香！为了更香点，可以把红薯洗净，放入微波炉碗中烤，等9成熟的时候，把红薯直接放在微波炉中，烤到熟，这样的比较好吃！

Answer 3

红薯装在盘子里，盘子里倒点水，不用很多。烤的时间看红薯大小，一般加热10-15分钟就可以了。没有烧烤功能的微波炉也能操作，很方便的。

Answer 4

很简单，把红薯洗净用保鲜膜封好，放到微波炉用烧烤键加热15分钟就OK了。小心烫手！

Answer 5

将红薯洗净，不去皮，切斜刀，每块好小孩巴掌大，放入微波炉，点烧烤功能，十分钟，拿出翻个，再八分钟即成。如果用筷子不能一下通过，就再热五分钟，可能是块大了些。