如题所述
1、买回家的干货或自己备好的干货,在保存之前先在太阳下晾晒四十个小时,保证干透,杀死虫卵。
2、干货晒晒完以后,最好放进密封的储藏器皿中(要保证不透气),然后放到干燥凉爽的地方。
3、气味较浓的干货储存时要分类保藏,以防串味。
4、勤检查干货,如果发现回软、潮湿及时放于阴凉处风干。