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核桃仁沾糖怎么做
核桃仁沾糖怎么做
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第1个回答 2016-11-14
主料
核桃200g
绵白糖
70g
花生油1勺
核桃仁糖蘸的做法步骤
1. 热锅,加入油和糖,最小火,不停搅拌。
2. 搅拌到糖变成了红棕色,这时候取一双筷子出来备用。
3. 继续搅拌,当糖完全融化成液体,用筷子挑开,会有糖丝出现(就好像做拔丝菜)。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。
4. 把核桃仁倒入糖浆,快速翻拌,就可以出锅装盘。
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第2个回答 2018-05-24
主料核桃仁1斤 辅料白糖0.3斤水个
步骤
糖粘核桃仁的做法步骤11.1 选好核桃 我这是半斤
糖粘核桃仁的做法步骤22.白棉糖 一两半
糖粘核桃仁的做法步骤33.少许水
糖粘核桃仁的做法步骤44.核桃仁放到烤盘上 上下火 180左右 烤5分钟左右
糖粘核桃仁的做法步骤55.把糖倒入锅中 再加上适量的水 小火化糖
糖粘核桃仁的做法步骤66.糖化时要小火 在变黄前 放入烤好的核桃仁 搅拌 让每个核桃仁上都粘上糖
糖粘核桃仁的做法步骤77.量凉 把粘在一起的核桃仁用锅铲分开 装罐
相似回答
糖核桃
做法
答:
朋友你好,节日快乐,
先把核桃去核桃壳,洗一个干净锅,倒入适量冰糖,把火关了,先把冰糖热熔化后,开小火放入核桃仁
,用“物”把冰糖水核桃仁拌均匀了就好。愿身体健康快乐!
糖
炒
核桃仁
老粘一块
怎么
弄 糖炒核桃仁老粘一块
如何
弄
答:
1、准备好所有食材,核桃,麦芽糖,冰糖,清水
。2、起锅,锅热之后放入麦芽糖,冰糖,适量清水,然后开小火慢慢熬制融化,这会儿还不需要搅拌。3、把核桃仁放入烤箱中调好温度好烤熟,如果没有烤箱的可以直接在锅里开小火翻炒一下,也很不错的。4、当锅内的糖熬制冒泡泡的时候,转小火再慢慢熬...
糖核桃仁
的做法窍门
答:
1.核桃去皮,把
核桃仁
放入锅中翻炒。2.炒熟盛出待用。3.锅中放入4勺
白糖
,两勺清水(糖水比例2比1)。4.烧热,用铲子不断搅拌使白糖融化。5.烧开,使水分蒸发掉。6.转小火,冒大泡泡。7.变成密集的小泡泡,这时水分全部蒸发掉关火。8.加入炒熟的核桃仁。9.翻炒均匀,核桃上全部占满糖。
怎么做糖核桃仁
答:
步骤3糖霜核桃仁的家常做法 不粘平底锅放少许水,我放了图中勺子一勺水 步骤4糖霜核桃仁的简单做法 倒入白砂糖。这个糖量已经很少了,不要再减糖了,再少的话核桃仁表面看不出糖霜了 步骤5糖霜核桃仁怎么吃 开小火加热,可稍稍拌一下,加速糖溶化 步骤6糖霜
核桃仁怎么做
出现这种大气泡时就不要...
糖核桃仁
的做法
答:
1、原料:
核桃仁
、白砂糖、清水。2、纸皮核桃,没有称重,先把皮剥去。3、放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右,核桃香酥就好。4、取出晾温,很容易去皮。去皮可以减少涩味。去不干净也没关系。5、处理好的核桃仁称一下,差不多375克。再准备些糖和清水,它们之比为1:2。看自己喜欢加减。6、...
糖
蘸
核桃仁怎么做如何做
好吃
答:
1. 热锅,加入油和
糖
,最小火,不停搅拌。2. 搅拌到糖变成了红棕色,这时候取一双筷子出来备用。3. 继续搅拌,当糖完全融化成液体,用筷子挑开,会有糖丝出现(就好像做拔丝菜)。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。4. 把
核桃仁
倒入糖浆,快速翻拌,就可以出锅装盘。小贴士 1.糖的量可以增多,根据...
冰糖
核桃仁
的家常做法大全
怎么做
好吃
答:
普通难度 冰糖
核桃仁
的做法步骤 1 准备好生核桃仁、冰糖、白芝麻。2 锅里放油,放入生核桃仁,小火炸熟,不断搅拌,炸至均匀。3 另一锅放入冰糖和水。4 小火熬制变色,用筷子蘸一下,放入冷水,糖稀结块即可。5 将炸好的核桃仁放入熬制好的糖稀中拌匀出锅,最后撒上熟的白芝麻冷却即可食用 ...
糖
炒
核桃怎么做
答:
主料:核桃 辅料:
白糖
、葡萄干、枸杞、水 一、将锅烧热后,倒入洗净的
核桃仁
快速翻炒至脱干水分。二、核桃仁翻炒至微焦时盛出晾凉。三、锅内倒入一小碗水并烧开。四、根据个人喜好往烧开的水里倒入适量的白砂糖。五、烧至锅里起泡泡,说明糖汁已经烧好了。六、倒入晾好的核桃仁不断翻炒。七...
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