有健脾作用的7种肉,孩子越吃越有胃口!

如题所述

第1个回答  2022-07-25
健脾的食物有很多,但是宝妈们可能不知道,有部分肉类也有健脾的作用,既解馋又健脾,一举两得。

▍猪脾

清脾胃虚热,消积,止渴,用于孩子多食善饥的症状。一是煮汤给孩子喝;二是煮熟后在锅里烤焦,磨成粉,用红糖给孩子冲服。

▍猪肚

温中和胃,润肠通便,用于胃寒腹泻,消瘦。猪胃1个,切成细丝,薏米10克,共煮水,加入盐等调味料让孩子食用。

▍牛肉

滋养脾胃,补虚益气,消积滞。煮清汤喝或者变着法给孩子做各种牛肉吃都可以。

▍牛骨

牛骨适量,煮汤喝。可以补脾胃,壮力气。

▍鸭肉

鸭肉稍寒,味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经,中医认为它可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾。如果感觉孩子身体弱,又有食积虚热,可以隔段时间给孩子做一道老鸭汤喝,清炖即可。做的时候可以稍加点姜,以抵寒性。

▍鲫鱼

宝妈们要知道,鲫鱼的药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾经,具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效。也可以隔三差五买鲫鱼一条,沌清汤给孩子吃。

▍鱿鱼

鱿鱼滋阴养胃,补虚弱。宝妈们可以让孩子多吃些鱿鱼,因为它还富含钙、磷、铁、钾等微量元素,对孩子长高、增重、提高免疫力都非常有帮助。

切记:美味不可多用、取之有量哟!
第2个回答  2024-06-16

调理脾胃,孩子越吃越香的七种肉类

自古以来,中医便重视脾胃在人体健康中的重要性,认为脾胃是气血生化之源,健康的脾胃才能保证身体的营养供应。而对于孩子来说,脾胃虚弱更是常见问题,表现为食欲不振、面色苍白、体质较差等。针对这一情况,中医食疗中就有不少健脾开胃的食材,其中,肉类是不可忽视的一大类。

    牛肉

    牛肉性温味甘,入脾经,具有补脾胃、益气血的功效。其中,牛肉中的蛋白质和铁元素含量丰富,是滋补脾胃、强壮身体的理想选择。

    2. 猪肚

    猪肚性温味甘,入脾经、胃经,具有补脾益气、健胃消食的功效。猪肚中的蛋白质和氨基酸含量较高,容易被人体消化吸收,对脾胃虚弱、消化不良的孩子有很好的调理作用。

    3. 羊肚

    羊肚性温味甘,入脾经、胃经,具有健脾养胃、补益气血的功效。羊肚中的蛋白质和胶原蛋白含量丰富,质地柔软,易于消化,适合脾胃虚弱、气血不足的孩子食用。

    4. 兔肉

    兔肉性凉味甘,入脾经、肝经,具有补中益气、养肝明目的功效。兔肉中的蛋白质含量较高,脂肪含量较低,口感鲜嫩,特别适合脾胃虚弱、体质较差的孩子食用。

    5. 鸭肉

    鸭肉性凉味甘,入脾经、肺经,具有补阴润燥、清热生津的功效。鸭肉中的蛋白质含量丰富,脂肪含量较低,适合脾胃虚弱、阴虚火旺的孩子食用。

    6. 鸽子肉

    鸽子肉性平味甘,入脾经、肾经,具有补气养血、益肾壮骨的功效。鸽子肉中的氨基酸和胶原蛋白含量较高,营养价值丰富,适合脾胃虚弱、气血不足的孩子食用。

    7. 鱼肉

    鱼肉性寒味甘,入脾经、肾经,具有补脾益气、益智健脑的功效。鱼肉中的蛋白质含量较高,脂肪含量较低,而且含有丰富的Omega-3脂肪酸,适合脾胃虚弱、体质较差的孩子食用。

    需要注意的是,虽然这些肉类具有健脾开胃的功效,但也不能过度食用。脾胃虚弱的孩子肠胃功能较弱,一次性食用过多的肉类可能会加重消化负担,反而不利于脾胃的调理。建议家长根据孩子的具体情况合理安排肉类的摄入量,并搭配蔬菜、水果等其他营养丰富的食物,以达到最佳的调理效果。

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