泉州摆地摊现炸薯片哪里最好卖

Question

如题所述

Answer 1

东街、打锡街、涂门街、九一街，这些都是商业比较集中的地方，人流量还是蛮多的
其他比较有人气的地方，比如，府文庙、西湖公园、东湖公园、嘉信茂广场、大洋百货等等也很多。
炸薯片是一道以土豆为主材的菜肴名。做法：土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸.硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油.倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用.