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白醋和黑醋有什么区别
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第1个回答 2022-12-31
原料不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。黑醋是高粱发酵酿造而成。营养价值不同:黑醋中的氨基酸是白醋的10倍,可提高人体的免疫力。黑醋含钠量较白醋高。
1、原料不同:白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。黑醋是高粱发酵酿造而成。
2、营养价值不同:黑醋中的氨基酸是白醋的10倍,可提高人体的免疫力。黑醋含钠量较白醋高。
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