咸鸭蛋怎么吃

如题所述

第1个回答  2020-09-28

青椒切成片,先把咸鸭蛋放锅里炒一下打出,重新起锅倒油,先把青椒放下去炒一下,然后再倒入咸鸭蛋一起翻炒,加入调料,炒两分钟即可出锅。

第2个回答  2018-09-30
一般买来是熟的话,可以直接敲开一头,剥壳,过稀饭吃,一般就是当过早饭的小菜的!
也可以用刀轻轻地在蛋壳上敲出直线,对准大小两头的连接线,做圆周敲击,直到敲出一条切开痕迹,然后用刀直接把蛋切成两半,放在碟子里,可以当下酒菜!
如果买来是生的,就必须煮过再吃!
请注意,如果是第2种方法,要切开的话,先用热水把刀洗干净.
第3个回答  2017-08-28
1、如果买的是熟的咸鸭蛋,剥开蛋壳,直接吃就是了。
2、如果买的是生的咸鸭蛋,就要放在锅里煮熟了才可以吃(鸭蛋浮起来,用筷子一夹就容易夹起来,就证明是煮熟了)。
第4个回答  2018-10-07
步骤

1.将咸鸭蛋放入清水,洗去盐后,取出。

2.锅入冷水,放入咸鸭蛋,加盖,煮三十分钟,即可出锅。

3.在砧板上切开,即可
第5个回答  2019-12-21
1.将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块;
2.把咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、蛋白分开;
3.蛋白用筷子搅匀,加白糖后倒入豆腐中,轻轻拌匀;
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