六马镇蜂糖李基地在哪里

Question

如题所述

Answer 1

蜂糖李发源地在贵州省镇宁自治县六马镇。

当地果农口口相传有这么一个故事：在打邦河畔夹道乡磨夜组有一株结果又大又甜的老李树，上世纪六、七十年代的时候这株老李树枯死了，在其周围萌发了诸多的新李苗，很多人就把李树苗移栽到房前屋后，待结果后发现，与普通李子不同，果个要大上许多。六马镇在那个年代，遍地是油桐树，由于这种李果形状大小如油桐果，当地果农就给它起了“桐壳李”这个名字。

镇宁六马是蜂糖李母树之乡，六马蜂糖李非常甜，含糖量高，而且带有蜂蜜味。六马蜂糖李以其果大味甜犹如蜂蜜而得名。所以这种“桐壳李”正式命名为“蜂糖李”。

如何挑选李子

1、选择完全成熟的果实。成熟的李子色泽红润，有轻轻软化的感觉，果脐附近有少许褐斑，表面有白霜，搅动可以听到淡淡的声音。未成熟的李子硬挺，色泽不够红润，营养不足。过成熟的李子软烂，表面破损，品质下降。

2、选择果型均匀的。果型较圆，大小均匀，外表光滑的李子品质较好，成熟期也较集中。果型不匀或畸形的，成熟和品质也不平均。

3、选择外表完整无损伤的。表面完整光滑无裂口、坏处和霉斑的李子新鲜度高，口感好。表面有破损或霉变的不新鲜，口感和安全性较差。

4、按重量选择。相同品种和大小的李子，重量越大的，水分和糖分通常越高，口感更佳。选择重量较均匀的果实，品质也较均匀。