吃一包方便面肝脏要解毒32天并不科学，相应的的方便面也没有说的那么毒。方便面是目前生活中的一种热点食品，工作忙没时间可以吃方便面，旅途游玩需要吃方便面，甚至就连在家懒得做饭时也可以选择方便面，因为方便面更贴近于现代人的工作状态，由于方便面的简单便捷，造就了它今天被人偏爱的原因。
当然，很多人在吃方便面，也同样有很多人在说方便面的不好，比如说吃一包方便面需要肝脏排毒一个月（32天），再比如有人说常吃方便面会致癌，方便面到底还能吃吗？
一，吃一包方便面，肝脏需要排毒一个月（32天）吗？
社会中流传“方便面中含有较多添加剂，食用后需要一个月的时间解毒”，其实而言，此则言论并不靠谱。的确方便面中含有一些添加剂，无论是苯甲酸钠还是碳酸氢钠，但其实从根本上来讲方便面中所添加的食品添加剂都本属合法，主要按照添加类别和限制添加摄入量添加即可，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》对其有严格的规定，大可放心食用。
另外，方便面当中含有最多的营养素是碳水化合物，另外还要一些蛋白质和脂肪物质，其余的营养素含量甚少，这些物质并无毒，所以何谈毒性？另外，方便面相对而言比较容易消化，所谓的吃一包方便面需要肝脏解毒32天理论并不科学。
二，吃方便面对身体有害吗？
任何食物都有着它特定的营养组成，没有不好的食物，只有不靠谱的搭配，对于方便面同样如此。吃方便面可以充饥，吃方便面还可以补充蛋白质等营养素（虽然少，但是还是有的），所以食用方便面对于人体也有一定的营养价值。
当然，方便面营养成分过于单一，其中所含的食盐，脂类等物质较多，少量应急食用不存在问题，但如果经常单纯食用方便面就容易给身体增加风险。
经常单纯食用方便面，容易增加营养不良，偏食，食欲降低，高血压，肥胖等问题的发生风险。除此之外，“方便面致癌”的理论不靠谱，其中虽然含有可能致癌物丙烯酰胺，但是其含量远达不到致癌剂量。
三，吃方便面应该遵循什么原则？首先，如果有更加新鲜，营养素全麦的食物，并不推荐食用方便面。
其次，如果把方便面当成应急食品少量食用，并不存在问题，但食用方便面应该遵循健康原则。
四，食用方便面的注意事项有哪些？
1，少量食用更健康。
既然方便面营养价值较低，所以不建议大家经常食用，一般一个月吃2~3次即可。
2，拒绝单一食用方便面。
食用方便面，应该尽可能达成食物多样搭配，鸡蛋，新鲜蔬菜，豆类食品以及新鲜肉食等食物是不错的选择。
3，选择非油炸方便面。
方便面是一种含油脂量很高的食物，既然如此，推挤食用“非油炸方便面”，减少脂类物质的摄入量。
4，拒绝搭配不健康食物。
榨菜，香肠，腊肉，高油高盐的食物都不建议随方便面搭配。方便面，吃一包方便面需要32天排毒的理论并不靠谱，请科学看待，健康食用方便面即可。