第1个回答 2018-06-01
你好，湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，一般认为与变态反应有一定关系。具有对称性、渗出性、瘙痒性皮肤病、多形性和复发性等特点。一般反反复复半年以上称之为慢性湿疹。
湿疹期间，皮肤敏感度比较高，避免用搔抓、摩擦及热水烫洗等方法止痒。生活应规律，衣着松软。避免饮酒、喝浓茶及食用辣椒、胡椒及芥末等辛辣刺激食品。湿疹有遇热复发的特点，不要热到或者捂到，建议使用针-立-青进行治疗
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猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块（拍松）50克、酱油150克。
做法
1.将猪五花肋肉刮洗干净，切成10块正方形的肉块，放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。
2.取大砂锅一只，用竹箅子垫底，先铺上葱，放入姜块，再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面，
3.加入白糖、酱油、绍酒，最后加入葱结，盖上锅盖，用桃化纸围封砂锅边缝，置旺火上，
4.烧开后加盖密封，用微火焖酥后，将近砂锅端离火口，撇去油，将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中，
5.加盖置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。
小贴士：裕滨冷鲜肉与现在市场上充斥的几个月就出栏的生猪冷鲜肉不同，养殖过程中，采用优质玉米、小麦麸皮、小麦胚芽及酒精渣等混合而成的液态饲料喂养，严格按照欧盟标准、福利养猪设计、统一现代管理，必须要在生态环境下标准养殖12个月，体重控制在100公斤左右才能出栏，纹理清晰肥瘦相依的五花肉更是个种精品，肥肉入口即化，瘦肉久煮不柴，做红烧肉非它莫属。