美食城装修设计要注意哪些问题

如题所述

第1个回答  2020-04-17
美食城装修设计不仅要注意美化,还要注意对于饮食文化的宣传,这是一种注重形象培养与品牌搭建的设计,是一个长久的规划。那么,美食城装修设计要注意哪些问题?

1.首先要确定美食城的的定位。只有定位好美食城的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计美食城的装修方案。美食城的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家美食城,失去自己的特色。
2.要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,美食城装修设计时,不要把它当作一个美食城来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在美食城里感觉到家的温暖与舒适。
3.要从实际出现,不能单纯地考虑美观性。有的美食城在设计上,外观很漂亮,但内部功能规划、装饰的可行性一塌糊涂,设计很不专业,实用性很差,更缺少艺术性。致使美食城开始营运后需要进行二次改造,造成了“二次投资”,有的美食城设计甚至连弥补的机会都没有,变成了美食城营运的碍脚石。一个很重要的原因就是设计师不懂美食城管理的需要和各种设施的功能,没有从美食城特有的属性和消费者消费的需求出发,而是单从建筑艺术的角度进行设计的。也有的因施工图设计过于轻率,没有对美食城设计进行高度重视。还有就是室内的软装饰也没有进一步做详细的配套设计。
4.要能统筹安排。美食城装修设计包括美食城的总体规划与设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、管理对客户服务流程设计等多项内容,要能进行系统的统筹管理。
5.要考虑到和谐管理,美食广场的装修设计一定是深入到美食城经营的方方面面,各各项目比如档口、厨房、仓储、店中店等多功能都应该和谐地结合起来设计。
以上就是美食城装修设计要注意哪些问题的相关介绍,希望对您有所帮助。
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