蝈蝈在野外自然界中，若虫共要蜕6次皮。蜕皮时头向下，足抓住附着物，头胸蜕裂线先开裂，再是前足、中足、后足、触角及腹部蜕出，历时约65分钟，最后将蜕下的皮吃掉。
在野外的天然蝈蝈成虫多在上午羽化，经1—2周开始交配，历时30分钟左右，直至雄虫排出乳白色直径达10mm的粘性精托，并附着雌虫生殖器内外，才算结束了交配。这时雌虫腹部向前弯曲，并用口咬食精托，将精子挤入贮精囊中，不取食精托则不能产生受精卵。蝈蝈一生可以进行多次交配。雌虫交配后2—3周就开始产卵，产卵期很长，怀卵后体重可增加3倍左右。产卵时腹部向上提，产卵管垂直的插入土内，产卵瓣上下蠕动，将卵分批分散的产于土中。产完一批卵后抽出产卵管，用力向后弹土，封闭住产卵孔，再继续产卵。白天产卵比晚上多，7月上旬开始产卵，高峰期在8月，9月末或10月上旬结束。每头雌虫产卵300—440粒，每粒卵重14mg。1000只母蝈蝈理论可以产300000—400000(30万至40万)枚卵是非常的惊人的 !!雌雄成虫寿命近似，一般却为80—90天。进入9月下旬或10月上旬，成虫就死亡了。蝈蝈的食性 蝈蝈属杂食性。食肉性强于食植性。天然蝈蝈主要以捕食昆虫及田间害虫为生，是田间的卫士，是捕捉害虫的能手！
蝈蝈的食物很丰富，有植物类、昆虫类和杂食类，黄豆、白菜、油菜、胡萝卜等为植物类。蝗虫、黄粉虫等为昆虫类。玉米粉、黄豆粉、南瓜花等为杂食类。
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