华南理工大学化学工程专业研究生初试考试内容为(101)思想政治理论，(201)英语一，(302)数学二，(821)化工原理。复试笔试科目为《基础化学》或者复试笔试科目为《物理化学(二)》或者复试笔试科目为《化工原理》。
学院拥有化学工程与技术一级学科博士硕士学位授予权，全国第四轮学科评估结果为A-，是学校工程学ESI全球排名千分之一的主要贡献者。拥有化学一级学科博士硕士学位授予权，化学学科ESI排名进入全球千分之一。学院自1995年起即批准设立“化学工程与技术”博士后流动站，2009年设立“化学”博士后流动站。
学院开设化学工程与工艺、应用化学、制药工程、能源化学工程4个本科专业，其中化学工程与工艺为国家级和广东省特色专业、应用化学为广东省特色专业。在校学生2331人，其中本科生1205人，研究生1126人。