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鸡肉怎么做才好吃?
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第1个回答 2019-06-10
1.炖鸡汤
鸡肉切块,姜切块、油、料酒、盐、味精。
锅内放油烧一会,放入鸡肉、姜块炒至水干,放入料酒、盐炒一会,加水烧开倒入炖锅炖熟,加入味精出锅。
2.爆炒鸡丁
鸡肉切丁、姜切细末、油、料酒、盐、味精、大蒜、辣椒、香油。
锅内放油烧一会,放入鸡丁、姜末炒至水干,放入料酒炒一会、放辣椒、大蒜、盐、味精炒一会加入几滴香油出锅。
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鸡肉怎么做
菜
才好吃
答:
鸡肉最具代表的一种做法就是红烧鸡肉
,红烧鸡肉应该是每个人都比较喜欢吃的一道菜肴,首先需要准备适量的新鲜鸡肉清洗干净,然后切成差不多大小的快,锅里面放入油先烧热,烧至7成热后就把处理好的鸡肉放进去翻炒,接着倒入料酒,红烧酱油,食用盐以及少量的茴香和八角,炒香后再准备半碗清水倒进去,...
鸡肉怎样做才
鲜嫩又
好吃
呢?
答:
1、老鸡肉用猛火炖煮
,肉质较硬不可口,如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右,在进行料理,肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理,啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩,而且成品味道纯正,鲜嫩可口。有了这两个方法管他有多老的鸡肉保证做出的鸡肉鲜嫩又好吃。2、把整只鸡放进砂锅里面...
鸡肉怎么做才好吃
呢
答:
如果你不想做饭,用胡椒粉做这个面条也是个不错的主意。先用胡椒粉和胡椒粉把
鸡肉
炒熟,然后把煮到6分熟的面放在锅里煮,直到面熟。不过,这种辣椒面虽然很香,但是也很辣。推荐能吃辣的朋友来做。6.盐烤鸡 想吃鸡,
怎么才能
少吃咸鸡?美食君做家常菜版的盐_鸡,不像传统的盐_鸡那么耗盐。先...
鸡怎么做好吃?
答:
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鸡肉怎么做才能好吃
呢? 更多类似问题 > 为...
鸡肉怎么
煮
才好吃?
答:
1、准备一只鸡,最好是市场上买的活鸡,现杀现做,口感是最好的,如果用冷冻鸡,肉质就会差一点。
鸡肉
冲洗干净,放进清水里浸泡1小时,泡出肉里的xue水,这是去xing的关键步骤,很多人都没做,直接下锅煮了,难怪味道不好。2、起锅,加入适量清水,切几个葱段、姜片,扔进来,放入鸡肉,淋入料酒...
鸡肉
有哪些
好吃
的做法呢?
答:
以下是几种用
鸡肉
制作的惊艳且精致的
美味
:1. 香煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,在热锅中加入一些橄榄油,煎至两面金黄,撒上一些盐和黑胡椒粉即可。2. 酸辣鸡丝:将鸡肉切成丝,用料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。将泡发好的木耳切成丝、辣椒切成小段备用。热锅倒油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡丝煸炒...
电饭锅
怎么做鸡肉才好吃
答:
1、买半只鸡,一定要是老母鸡,老母鸡做出来
才会好吃
,鸡肉有嚼劲、鸡皮Q弹。买回来的鸡肉清洗干净,用盐给
鸡肉做
个全身的按摩。2、涂好的鸡肉静置一旁等待沥干水分,最好用一个洗菜篮装着,这样水可以流走。葱洗干净,切长段,同样静置沥干水分。3、大概2-3小时,就会看到鸡皮微微起皱。此时把...
鸡肉
应该
怎么做
来
才好吃
答:
想吃鸡,
怎么才能
少吃咸鸡?美食君做家常菜版的盐_鸡,不像传统的盐_鸡那么耗盐。先把
鸡肉
煮熟,然后在鸡肉上擦上适量的盐,再用锡纸把裹了盐的鸡肉包起来,利用鸡肉的余温把盐融化,这样盐就会慢慢渗透到鸡肉里面。7.黄金鸡柳 吃了这么多鸡菜,把鸡当零食吃还是不错的。选择最便宜的一块鸡肉—...
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