第1个回答 2020-10-21
辣椒碱是一种有机物，易溶于酒精。根据这原理，我们可以用75%的消毒酒精（这段时间大家应该都把这个消毒酒精当做家庭常备用品了）喷雾喷于灼热疼痛处（或者用棉球蘸酒精涂抹），再用自来水冲洗，重复2-3遍，即可快速解除辣椒造成的疼痛感。如果没有酒精，白酒也可以代替，不过就是有点浪费。
辣椒碱属于碱性，因此在没有酒精的情况下，也可以用属于酸性的食醋涂抹，但是效果比用酒精差一些。假如家里酒精也没有，食醋也没有也不要紧，我们可以用热水冲洗皮肤，让辣椒碱快速挥发，最后再用自来水冲洗，这样也可以起到一定的效果。
酒精喷于灼热疼痛处
小贴士
以上说的方法都可以有效消除因为辣椒导致的皮肤灼热疼痛，但是如果是要切大量的辣椒（比如在餐饮行业工作），建议还是戴上手套进行操作。最后再重复一遍，皮肤解辣，冷水冲洗效果最差，75%酒精效果最佳，醋和热水效果还行！