第1个回答 2024-03-28
避风塘，这个在街头巷尾常见的名字，究竟代表着什么？是企业品牌，还是美食风味？近年来，“避风塘”相关的争议案件层出不穷。最近，上海市第一中级人民法院连续裁决了两起关于“避风塘”的不正当竞争案，认定“避风塘”这一名称属于餐饮行业中普遍使用的术语，不能被某个企业独占。
20世纪末，“避风塘”商标的风波
1999年6月，上海避风塘美食有限公司认为其他企业使用“避风塘”名称制作招牌、店内用品和广告，侵犯了其权益，并向长宁区工商行政管理局提出查处请求。同时，该公司还发布声明，强调其对“避风塘”服务商标和企业专用权的拥有，并表示将追究擅自使用该名称企业的法律责任。
同年8月3日，上海竹家庄美食有限公司与上海银河潮港城潮州菜酒楼联名向国家工商局商标评审委员会递交申请书，对“成都市武侯区避风塘海鲜大排挡将‘避风塘BFT’作为商标注册”并提出质疑。
2000年，商标评审委员会经审查后认定，“避风塘”并非独创性词汇，是餐饮行业内通用的名词，将其注册为商标违反了相关法律法规，不符合诚实信用、公平竞争原则。最终，“避风塘”这一名称被归还给了餐饮业，成为合法经营、公平竞争的乐园。
“避风塘”的由来与故事
“避风塘”起源于香港，是1862年香港政府在海港修建的船舶避风港湾。随着时间的推移，当地的渔民开始在避风塘附近烹饪特色美食，如海鲜、粥、粉、面等，其中“避风塘辣椒炒蟹”、“避风塘草虾”、“避风塘炒面”等菜品最为出名。80年代起，“避风塘”特色风味被引入岸上，世界各地开始出现以“避风塘”命名的餐厅。
新世纪，“避风塘”再起争议
2001年开始，媒体关于“避风塘”的报道层出不穷，讨论“正宗”的“避风塘”何处寻。有媒体甚至声称：“上海避风塘只有6家”。这让公众产生了混淆，也让“避风塘”的归属再次成为焦点。
2002年7月26日，上海避风塘美食有限公司将上海东涌码头餐饮有限公司告上法庭，主张其拥有“避风塘”名称的合法权利，并要求东涌码头停止使用相关字样，并赔偿经济损失50万元人民币。
法庭辩论中，上海避风塘美食有限公司提供了相关证据，试图证明其对“避风塘”字号的合法权利。而东涌码头餐饮有限公司则强调，他们并未单纯使用“避风塘”，而是与“料理”相连，且“避风塘”并非该公司独创。
法院最终认为，东涌码头使用“避风塘”一词是为了介绍餐饮服务特色，并未用于企业名称，且该名称已在长期经营活动中被广大消费者普遍接受，不能成为一家公司的独有服务名称。因此，东涌码头使用“避风塘”不构成侵权。
尽管官司获胜，但东涌码头总经理王小姐表示，官司带来的精神压力和资源消耗是无法计算的。她认为，“避风塘”属于大家，而真正能够让店铺成功的，是店铺的特色和质量。