凉皮放冰箱冷藏两天,还能够食用。
凉皮可以放在冰箱中保存,但是不要超过2天,否则就会出现变质的。食用后就会出现拉肚子等不适症状。
夏天太热,凉皮就算是放冰箱还是会滋生很多细菌,大家最好还是现做现吃,不要在冰箱存放太久。如果冰箱的温度很低就可以放很长时间,一般的冷藏室2天左右吧,不过过夜的东西还是不如不过夜的营养多。
扩展资料
凉皮起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。
参考资料来源:百度百科-凉皮