泡腊八蒜可不可以放冰糖？

泡腊八蒜可不可以放冰糖？？？？？？？？？？？？？？？？

急用

举报该问题

第1个回答 2010-01-21

腊八蒜不可以放冰糖

第2个回答 2010-01-18

不要
难保存,口味也会差的

第3个回答 2010-01-22

可以

第4个回答 2010-01-22

那个就不是腊八蒜了，那是糖蒜
其实怎么都是看个人喜好本回答被网友采纳

第5个回答 2010-01-18

那就成塘蒜了,不易保存

相似回答

泡腊八蒜要放糖么?答：腊八蒜需要放糖。腊八蒜用料：大蒜适量、白酒10g、醋适量、冰糖 5g。做法步骤：1、大蒜去皮、切根、穿孔后倒入密封罐。2、加入白酒10g、冰糖5g、白醋，密封后放置。3、取出即可享用。泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材...

腌腊八蒜为什么放冰糖答：冰糖还有一定的提色作用，加入冰糖能让腊八蒜的色泽更好，颜色看起来会更加翠绿。腌腊八蒜用热醋还是凉醋凉醋。制作腊八蒜时直接加凉醋即可，只要将处理好的大蒜放入无水无油的干净玻璃容器内，然后再倒入食醋。不建议对食醋进行加热，因为温度过高会影响大蒜中蒜酶活跃性，从而会影响腊八蒜变绿，此外...

腌腊八蒜可以放冰糖吗?答：腊八蒜是可以放冰糖和醋腌制的。腌制腊八蒜需要具备两个条件，一个是要用低温储藏过的大蒜(对品种没要求)，只有低温才能激活休眠的蒜酶。腊八蒜要在冬天腌制，主要是因为这时的大蒜大多经过低温储藏，蒜酶被激活。另外一个条件是要有醋，在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿。而对盐没有要求，所以腌制腊...

腊八蒜可以放糖吗答：做腊八蒜随便放不放冰糖，大多数人做腊八蒜是不放糖的。腊八蒜最简单的做法就是找一个干净干爽的空瓶子，将大蒜瓣剥好放进去，倒上米醋，盖上盖子半个多月之后就可以吃了，这是最简单的腊八蒜做法，味道层次很简单，如果你想要味道层次丰富一些，可以放点儿糖。米醋口感比较温和，色淡，泡过大蒜后...

腊八蒜可以放冰糖、醋淹吗?答：腊八蒜是可以放冰糖和醋腌制的。腊八蒜的制作方法原料：蒜瓣3000克，醋1500克，冰糖860克。做法：蒜瓣去皮、洗净、晾干；用一干净盛具，最好用开水消过毒，作为泡腊八蒜的容器；将醋倒入容器内，加入大蒜瓣，之后加入冰糖，拌匀；盖上盖子密封好，放在阴凉处，大约10天即成。腊八蒜快速翠绿的小技巧 1...

腊八蒜放糖好还是不放糖好答：糖的情况比较简单，用普通白糖、冰糖就可以了，建议用量是大蒜重量的20%至40%左右就足够了。至少，一定要保证腌制好的大蒜没有均匀地撒在腌制液的底部，但一定要保证没有均匀地撒上糖，导致糖沉积过多。腊八蒜放什么糖最好 腌制腊八蒜一般是加白糖的。腌腊肉大蒜需要大蒜、醋和糖。如果你想做美味的...

腌制腊八蒜需要放糖吗?答：没有说必须放糖，但在腌制腊八蒜时加入冰糖或白糖，可以起到中和大蒜的辣和醋的酸的作用，个人觉得口感更好些

腊八蒜里面可以放糖吗?答：在制作腊八蒜的时候，糖是不是必备的配料？做腊八蒜，糖是必备的配料，加糖可以让蒜米快速的变绿。在华北地区，每年腊八前后，很多人家里就会腌一瓶蒜米，绿油油的看起来特别的好吃。因为多数时候在腊八节这天腌，也叫“腊八蒜”。腊八蒜口感好，颜色翠绿有食欲，用醋泡过的蒜米，酸甜可口，有蒜香却...

大家正在搜

泡腊八蒜放冰糖还是放白糖泡腊八蒜放多少冰糖泡腊八蒜适合放冰糖吗泡腊八蒜用冰糖还是白糖发芽的蒜可以泡腊八蒜吗泡腊八蒜的醋可以重复使用吗?冰糖白小米醋怎么泡腊八蒜泡腊八蒜用放白糖吗泡腊八蒜放糖吗

腊八蒜可以放冰糖、醋淹吗?

做腊八蒜要不要放糖？

腊八蒜可以放冰糖、醋淹吗？

怎么样泡大蒜和醋冰糖？

冰糖和白砂糖能混合在一起腌大蒜吗

腌制腊八蒜放点糖好吃还是什么都不放好吃

腊八蒜可以放糖吗

腌制腊八蒜放不放糖有什么区别