第1个回答 2019-12-25
鱼上面鱼体内有一根鱼线,它是比较鱼腥味儿比较大。如果把这一根鱼线抽出的话,就没有太大的雨腥味,这样做出的的鱼比较新鲜好吃。
第2个回答 2019-12-25
你这种情况,很有可能把草原烧糊了,没有搞破胆还有可能盐或者调料放多了
第3个回答 2019-12-25
草鱼没有搞破胆为什么会苦
也许是草鱼在死之前吓破胆了吧本回答被网友采纳
第4个回答 2019-12-25
草鱼没有搞破胆,为什么会苦?那就说明这个车有问题,还是不要吃了
第5个回答 2019-12-25
:有的时候,要是在家里,做个鱼吃的时候,难免会在洗鱼的时候不小心把鱼胆弄破了,这个时候要是把鱼扔到吧,很可惜,可要是继续烹调呢,熟了后鱼的内侧又会很苦,主要是还有毒性了,就是经过了高温,也不能去除它的苦味和毒性了。今天我给大家分享一个小窍门,可以快速去除由于洗鱼时苦胆破后的苦味,很管用了哦!
如果你在洗鱼的时候一旦不小心弄破了鱼胆,这个时候不要惊慌,只要用我教你的方法,就可以轻松去除了,记得如果不小心弄破了鱼胆,就可以用酒或者是小苏打,家里的发酵粉也可以,因为酒或者发酵粉,涂在沾到了胆汁的鱼肉上,然后用冷水冲洗干净,这样,通过酒或者苏打的溶解作用,基本上就可以去除鱼胆的苦味了,这个时候你就又可以做出一条美味的鱼肉大餐了。
怎么样,是不是很管用呢,如果你觉得我的分享对你有用,别忘了关注我了!我很期待着你的关注哦,因为它对我很重要啦!