一周食谱不重样_懒人必看!

如题所述

第1个回答  2023-05-13

一周食谱不重样‼懒人必看!

红烧薯条:

材料:土豆2个,干辣椒,青椒,花椒,豆瓣酱,蒜末。

做法:1.土豆切成条状,冷水下锅煮3分钟捞出。2.热油先把土豆条放进去煎,再捞出。3.-勺豆瓣酱,蒜末,花椒干辣椒煸炒。4.刚刚煎了的土豆下锅,再加青椒。5.一勺半的生抽,半勺盐,一点老抽翻炒均匀出锅。

金针菇肥牛卷:

材料:金针菇,肥牛卷,蒜未,豆瓣酱,调碗酱汁:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,糖一勺,盐半勺,清水适量。

做法:1金针菇都套进肥牛卷里。2.锅内热油,蒜末爆香,豆瓣酱炒出红油。3.把金针菇肥牛卷放进去两面煎。4.变色后放进刚刚的酱汁,中火焖4分钟收汁。5.撒上白芝麻出锅。

可乐鸡翅:

材料:鸡翅,一瓶可乐,葱姜料酒,八角。

做法:1鸡翅戳几下,加葱姜片料酒冷水下锅,焯水后捞出。2.锅里烧油,鸡翅下锅煎至两面金黄,加两颗冰糖,两个八角,生抽老抽,可乐倒进去。3.中火六分钟,大火收汁。

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