河南人有多爱吃荆芥？前阵子在便利店的时候，在乳白色的雾气下的菜地上发现了一把把捆好的荆芥，根部的泥土反射着新鲜。
销售荆芥是一个新想法。一发生就告诉你河南人的夏天来了！
01
河南夏季限制特产荆芥。
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河南有句话说的好，别人在股市里只吃过荆芥。
说明这个男人见过很多东西，他能混的很好。
股票荆芥，可能河南以外的人，不知道是什么。
95年的朋友说，我上高中的时候，每天早上，当餐厅热汤表面的洋葱片和面馆里的卢比变成荆芥的时候，我明显体会到了夏天的气息。
“在我心里，荆芥就是夏天的感觉。”
荆芥是河南夏季限制食用的特色食品。是河南人的乡愁。
其中一个在后台管理评论的粉丝，有一次出门在白俄罗斯首都明斯克的酒店点了一份水果沙拉，看到里面居然有荆芥。他已经很多年没吃过了，流着泪吃。
眼泪有点浮夸。但是真的不容易。
荆芥不好吃。它像十棵欧芹一样承载着乡愁。
刚开始朋友的妹妹，怀孕了，什么都不想吃，就想吃荆芥面条。
虽然，心在异乡挣扎，但味蕾总是向着故乡。很多人在外地流浪的时候都会在自己家里种荆芥。
如果说有什么中国美食是不去原产地就不能吃的，荆芥无疑是其中之一。
就是因为水土资源，和橘子生在北方是一个道理。自然是异地，更多时候是想吃也吃不到。
说来惭愧，我一直以为荆芥是全国夏季的标准配置。
直到有一次，成都的朋友来他家做客，他第一次尝到了荆芥。这个四川人被那种香气迷住了，我才知道荆芥在全国都不常见。
据说这种绿色植物在中国只有安徽河南的一小部分有，非常冷门和稀少。
02
荆芥也可以带走。
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这样的小众荆芥如果带到河南，还能生长吗？
当然先说成绩。
以前知道很多外省甚至国外的朋友，从河南带来荆芥的种子或者幼苗，异地种植荆芥的故事。
有一年，成都一个痴迷于荆芥味道的朋友，从河南带了一些种子到四川，却发芽生长茂盛。
后来他很高兴，还特别郑重地给全家人拌了一盘河南风味的凉菜，还有荆芥。
我不知道我爱的人爱不爱吃，但是他吃的很美！所以河南的荆芥是浸泡在河南人的脊髓里的。
在纽约波士顿，有一天一个老乡说，他家专门种荆芥，一群河南人去拿种苗繁育。
也就是河南漂泊的老乡们随身携带的乡愁，种在小花盆里或者露天菜园里。
另一个朋友，家在异地，曾经放了一个小视频炫耀父亲送的三件物品。
一个是当季带土的鲜蒜，一个是包装好的十棵香菜和荆芥苗。
之后不太清楚荆芥没长，但真的让我更加震惊，惊讶他爸爸的认真。
十香菜应该算是比较适合居住的。很多老年人不是总说“做事要像十根香菜，插到地里就能活”吗？
就像河南人一样。
还有一个朋友，都在外省，自己家里有很多小陶罐种荆芥。
你不能不感到抱歉。有家乡的味道真的很不容易。
也许，为了提高成活率，我们可以从家乡带点水土？