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头菜怎么做好吃?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-12-12
居家小炒 简单好吃❤️❤️
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第2个回答 2020-12-12
个人最喜欢的小炒,火爆大头菜,简单又美味,希望大家能喜欢
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第3个回答 2020-12-12
炒合菜好吃的方法
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第4个回答 2020-12-13
头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例,做法如下:
一、原料:
西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、蚝油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
二、步骤:
1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。
2、锅内放油,油热时放入姜蒜爆香,再放入大头菜大火翻炒。
3、大头菜开始变软之时,加入西红柿一起翻炒。
4、西红柿炒制片刻,加入适量蚝油、酱油、白糖、盐调味。
5、入味后再翻炒几下,盛出即可。
第5个回答 2020-12-13
头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例,做法如下:
一、原料:
西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。
二、步骤:
1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。
2、锅内放油,油热时放入姜蒜爆香,再放入大头菜大火翻炒。
3、大头菜开始变软之时,加入西红柿一起翻炒。
4、西红柿炒制片刻,加入适量耗油、酱油、白糖、盐调味。
5、入味后再翻炒几下,盛出即可。
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头菜怎么做好吃
,大头菜的家常做法
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头菜怎么做好吃
,我们来分享些大头菜的烹饪方法。一、火爆大头菜的
做法做法
:大头菜切成不规则的形状,蒜拍碎后再切成大点的粒,小红辣椒则用手掰成二瓣。炒锅用大火,放入油,待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒,炒出香味。倒入一勺蚝油后放入切好的头菜,用急火爆炒,等菜将熟时放入盐和鸡精即可装盘。
头菜怎么做好吃
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头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品
。以西红柿炒大头菜为例,做法如下:一、原料:西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。二、步骤:1、西红柿洗净切块,大头菜手撕成大块,洗净控干水分。2、锅内放油,油热时放入姜蒜...
头菜怎么做好吃
答:
第1步、准备食材,大
头菜
半个,红薯粉50克,五花肉一小块。第2步、红薯粉凉水下锅,锅开煮一分钟,大约九分熟连热水一起到入盆中,粉条会继续熟软。第3步、大头菜切丝洗净控干水份。第4步、这时将粉条沥水,倒入少许老抽酱油,为的是颜色更好看有食欲,再倒入一些色拉油搅拌一下,为的是防止粉条...
洋白菜
怎么做
着
好吃
啊
答:
一、醋溜洋白菜:清香脆嫩
,酸甜适中。材料 主料:圆白菜250克,辅料:木耳(干)50克,调料:盐3克,白砂糖30克,味精1克,醋5克,豌豆淀粉8克,色拉油40克 做法 1.将洋白菜去掉老叶,洗净沥干水,切骨牌块;水发木耳洗净,用手撕成小块;取碗一只,放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水,调成芡汁。
芥蓝
头菜怎么做好吃
答:
一、炒芥蓝
头菜
炒是最常见的烹饪方式之一,可以保留芥蓝
头菜
的鲜嫩口感。首先,将芥蓝头菜洗净,切成合适的大小。然后,在热锅中倒入适量的油,加入蒜末、姜末和辣椒段炒香。接着,将芥蓝头菜倒入锅中,快速翻炒至断生。最后,加入盐、酱油和糖调味,翻炒均匀即可出锅。二、腌芥蓝头菜 腌制是一种...
怎么
炒
头菜
丝
好吃
答:
1、准备食材:
头菜
、干辣椒、老姜、花椒、独蒜、食用油。2、头菜洗净切丝。3、热锅倒油,油温七八成热时放老姜。4、加入干辣椒和花椒翻炒均匀。5、加入头菜丝、蒜粒翻炒均匀。6、炒出香味,即可出锅。1、准备食材:头菜、干辣椒、老姜、花椒、独蒜、食用油。2、大头菜洗净切丝。3、热锅倒油、...
头菜怎么
炒
好吃
答:
腌
头菜
制作方法:1、选菜:冬至以后,从收获的大头菜中选出完整、无伤痕、无粗大侧根的菜头,削去细小侧根和根尖,剔除老、烂、黄叶,用清水洗净,晾干表水。2、晒菜:用细绳将菜叶扎起来,5~6棵头菜捆成一把,桂在木架或绳子上晾晒,晒至半干(即每100公斤鲜大头菜晒成40公斤左右)即可。
干煸
头菜
的家常
做法
答:
一、把
头菜
洗净,撕成小块 请点击输入图片描述 二、切好猪肉、葱花 请点击输入图片描述 三、锅内加植物油,开火,炒肉,炒葱花 请点击输入图片描述 四、然后倒入撕好的头菜,翻炒,如果在炒菜的过程中锅内太干,可以加少量的水或者味极鲜调味,待七八分热加适量的食用盐,继续翻炒,直至炒熟 五、...
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