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在你的家乡,一桌充满地域特色的年夜饭都会有什么菜?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2023-02-12
虾,螃蟹,澳洲大龙虾,鲍鱼
第2个回答 2023-02-12
饺子,凉菜,猪爪,鱼,鸡
第3个回答 2023-02-13
家常的炒菜,必须有的就是鱼和饺子啦
第4个回答 2023-02-12
白切鸡,发菜蚝事,焖猪脚
第5个回答 2023-02-12
白切鸡,粉丝,鸭肉,糖猪肉
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在你的家乡,一桌充满地域特色的年夜饭都会有什么菜?
答:
三杯鸡:在制作过程中不加一滴水
,只加一杯米酒、一杯猪油和一杯酱油,所以取名三杯鸡。三杯鸡吃起来甜中带点咸、咸中带点鲜,而且还很有嚼劲,越嚼越香。
四星望月
:是把草鱼洗净切片、腌制、挂糊、再上笼蒸制而成。吃起来鱼片嫩滑、咸鲜香辣,其做法像复杂版的酸菜鱼,但是味道更重、更辣。...
你的家乡年夜饭
中
有什么
在其他地方从没见过的美食?
答:
2. 带把肘子
,这道菜在多地都有,但来自大荔的肘子,因其独特的风味,每年都能让我们的餐桌增色不少。那带着骨头的肘子,放入盘中,便提升了整个饭桌的档次。3. 黄桂稠酒,这种饮品如今似乎只有在网络上才能找到。小时候家中常备,既可冷饮,也可热饮,淡淡的酒精味,让年幼的我们模仿起李白来,仿...
年夜饭
菜单,品尝美食过大年!
答:
1. 华北地区:饺子
、炖羊肉、卤狮子头、卤鸡腿、炒白菜、麻辣豆腐、炖排骨、大盘鸡、锅包肉、蒸蛋羹、红烧鱼、蒸鲜鱼、炒芹菜、清蒸海鲜、冻豆腐炖鸡肉、鱼香肉丝、筒子骨烧鸡翅。华北地区以饺子和炖羊肉开启年夜饭的序幕,饺子象征着团圆,炖羊肉则寓意着幸福和吉祥。2. 东北地区:锅贴、酱肘子、炸鸡...
你们家
的年夜饭有
哪些地方
特色菜?
答:
首先,
我们的年夜饭上必不可少的是一道精致的北京烤鸭
。这道菜以其皮脆肉嫩、色泽金红而闻名遐迩,是京城的代表性美食。烤鸭的制作工艺讲究,选用优质的北京填鸭,经过挂炉烤制,肉质鲜美,搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱,用薄饼卷起来食用,既保留了传统的风味,又增添了现代的创新。接着是一道四川风味的...
东北
年夜饭
菜谱十六个菜,东北年夜饭菜谱大全家常菜
答:
随着春节的临近,许多家庭已经开始准备他们的春节年夜饭菜单。由于地域文化的差异,各地
的年夜饭
菜肴各具特色。在东北,年夜饭通常要准备双数的食物,象征着好事成双。以下是一些东北家常的十六道年夜饭菜肴:1. 小鸡炖蘑菇 2. 扣肘子 3. 啤酒炖鲤鱼 4. 排骨炖宽粉条 5. 酱牛肉 6. 酱猪爪 7. ...
浙江
年夜饭
必吃的八道菜都有哪些?
答:
8. 金华馒头金华人过年要吃馒头,在传统习俗中有“团团圆圆、蒸蒸日上”的寓意。
年夜饭
桌上,馒头配上扣肉、笋干,非常好吃。9. 豆皮素包在金华,几乎家家户户在过年时都会做豆皮素包。豆皮素包的馅有多种,许多家庭都会用萝卜和豆腐做馅,然后把裹好的豆皮包用油炸成金黄色,里层鲜嫩增添了食欲...
春节各地都
有什么特色
美食?
答:
1,山东 我老家是山东的,山东过年一定有的就是饺子和过
年菜,
饺子是素馅的,寓意素净平安一整年,煮饺子的水,一定要比平时放的多,这叫来年的日子绰绰有余,过年菜就是猪血,豆腐,白菜粉条一锅煮,简单好吃,最最最最的重头戏就是羊肉汤了,羊肉很鲜但是不膻,很香但是不腻,肉质很烂但是不黏...
你的家乡
美食是
什么?
答:
在东北有一句俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,鲶鱼炖茄子也是东北传统四大炖菜之一,是一道具有浓烈地方
特色的
东北炖菜,由此可见这道菜之美味。 鱼和茄子搭配在一起,茄子融入了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。
年夜饭
的饭桌上除了必须出现的鱼之外,...
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