黄瓜与胡罗卜一起可以一起炒吗

Question

如题所述

Answer 1

黄瓜与胡萝卜可以一起炒，下面是做法。

准备材料：葱姜蒜、猪肉、黄瓜、胡萝卜、盐、淀粉、鸡精、料酒、胡椒粉。

1，首先把猪肉切片，加淀粉鸡精、料酒、胡椒粉腌制备用。   

2，然后我们把生姜和蒜瓣切成末，葱切成段备用，如下图所示。

3，然后再把黄瓜洗干净切片，胡萝卜洗干净切片，如下图所示。

4，然后锅里放油，油烧热肉片翻炒变色，油要多一点，如下图所示。

5，捞出肉片备用，葱姜放进余油炒香，再放入黄瓜、胡萝卜炒软。

6，然后再把肉片放进锅里翻炒均匀，就可以出锅了，如下图所示。