做面包，食用油和黄油一样，也是面揉到拓展阶段的时候再放食用油吗？

如题所述

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第1个回答 2016-09-26

对啊，黄油做出来的东西一般都是是酥脆的

第2个回答 2016-09-26

黄油做出来的味道好

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