西瓜怎么看生熟

如题所述

第1个回答  2019-06-04
一、目测法
果实成熟后,
果皮
坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和
果蒂

向内
收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的
绒毛
大部分脱落,
座果
节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为
西瓜
成熟的标志

二、手摸或拍打法
成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。另外,用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属
生瓜

三、比重法
成熟西瓜与水的比重在
常温
下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重为0.9-0.95。将西瓜放入
水中
观察。若西瓜完全沉没,则表明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则表明是熟瓜。
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