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酥油是什么东西提炼的
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第1个回答 2024-03-03
酥油是从牛奶或羊奶中提炼出来的脂肪。
酥油，又称黄油，是一种乳制品，主要是从牛奶或羊奶中提炼出来的脂肪。在藏区，酥油是家家户户必备的食材，用途广泛，包括制作酥油茶、糌粑等，还有炸果子等各种食品。酥油的提炼过程中，将牛奶或羊奶煮沸，然后不停地搅拌，等冷却之后凝结在上面的一层就是酥油。
相似回答
酥油是什么东西
?
答：
酥油 [ sū yóu ]详细解释
1. 泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪
。唐 玄奘 《大唐西域记·乌铩国》：“段食之体，出定便谢，宜以酥油灌注，令得滋润，然后鼓击，警悟定心。”2. 蒙 藏 等族人民的一种食品。把牛奶或羊奶煮沸，用杓搅动，冷却后凝结在上面的一层就是酥油。可和入茶水和糌粑中...
酥油是什么
原料做的,酥油的原材料
答：
1、酥油是牛乳或羊乳经提炼而成的
。2、酥油是将牦牛奶或羊奶进行微热，同时不停搅拌，之后冷却表面所剩下的油脂就是酥油。酥油一般呈鲜黄色，色泽较浓，看着很有食欲，类似蜂蜜结晶的颜色。3、酥油一般口感偏软，呈流体状或软固体状，入口饱满香浓，爽滑香甜，回味无穷，而黄油一般口感偏硬，呈固体状...
酥油是什么
酥油是什么做的
答：
“酥油”是一种类似黄油的乳制品，主要是从牛奶、羊奶中提炼出来的脂肪
。酥油是藏族食品之精华，高原人都离不开它，藏区人民最喜食牦牛产出的酥油。产于夏、秋两季的优质牦牛酥油色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，而冬季的酥油则呈淡黄色。酥油是什么做的 酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑...
酥油是什么
油
答：
酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪
。酥油严格来讲是“起酥油”的一种。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，...
酥油是什么
做的
答：
藏族吃的
酥油是
有牛奶经过
提炼
做成的,用专门的分离机,把牛奶里的油和牛奶分离,剩下的牛奶就是我们平时喝的牛奶,提炼起来的油经过揉面一样的搓揉就变成了酥油,是藏族的主食之一
酥油是什么
油
答：
酥油是像黄油的一种乳制品，
是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪
。酥油是藏族食品的精华，高原的人饮食离不开它。产于夏、秋两季的牦牛的酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油是食品工业的专用油脂之一，具有一定的...
什么是酥油
答：
酥油是
一种食用油。酥油在烹饪和日常生活中有着广泛的应用。它是从动物的脂肪中提炼出的油脂，通常具有浓郁的香味和较好的稳定性。以下是关于酥油的详细解释：1. 酥油的定义：酥油是从脂肪含量较高的动物乳制品中加工
提炼的
一种油脂。在烹饪过程中，它常被用于增加食物的口感和香味。2. 酥油的来源：...
酥油是什么东西提炼的
答：
酥油是
从牛奶、羊奶总提炼出来的一种乳制品，一般来说，将牛奶或者羊年煮沸，经过不停搅拌后凝结在上面的一层
东西
就是酥油。酥油是藏族食品中的精华，用牛奶制成的酥油颜色为鲜黄色，羊奶制成的则为白色，多用于糖果加工、面包制作等行业，吃法非常多。酥油是怎么
提炼的
酥油是从牛奶、羊奶中提炼出来的...
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