为什么星巴克可以营造独特的氛围体验？

Question

如题所述

Answer 1

星巴克咖啡的口味掌握在员工手里，“绿色美人鱼”LOGO绽放的微笑要写在员工的脸上，就连公司赚的每一分钱也必须经过员工的手，才能从门店进入老板的口袋——对于连锁服务业来说，当门店迅速扩张时，服务标准和激情必须有新的驱动力来完成，这并非简单的奖惩措施所能做到。尽管星巴克产品品质可以标准化，但世界上最温情的那些东西恰恰是不能量化的。比如，应该给新来的顾客一个怎样的笑脸？是机械地喊出“欢迎光临”，还是像奥运礼仪小姐一样咬着筷子练微笑？抑或发自内心地微笑。

Answer 2

必须要使任意一家星巴克门店，与西雅图派克广场时代店的咖啡品质与服务保持一致，靠沟通的力量——基于星巴克的价值观，使产品品质、服务标准进入每个星巴克人的心里。对于连锁零售和服务业而言，最大挑战就是对不断扩张的门店进行有效管控，保持品质和服务的一致性。中国大多数连锁企业失败的症结都在于此。

Answer 3

标准化是连锁店的最大特点。好与否取决于个人的欣赏角度，人们很多时候喜欢跟风，人云亦云。现在不少个性化的主题店也很不错。对于经常待办公室的人来说，办公室稍显沉闷严肃的氛围，让人有短暂的想逃离的冲动，而像星巴克这样的咖啡厅就非常适合这类人群，而且开放的区域能激发出更多的灵感。干净、舒适的咖啡厅氛围很容易让长期神经紧绷的人放松，加上适度音量的音乐，还有适度但不聒噪的人声，很多人都愿意在这里办公。

Answer 4

某种意义上，顾客进入星巴克消费就是基于其“可期性”——星巴克的服务质量是可以期待的，你能知道你将受到什么服务。可期性的实现，也是顾客“自我确认”的过程。这种要求星巴克在20多年前就做到了。按照星巴克的要求，无论在哪里，每一家门店都要和其他17万家门店一样，提供统一口味的咖啡、热情的微笑，并拥有共同的价值观。

Answer 5

未来所有的品牌都是用户体验运营商，围绕着人的需求，打造虚实结合的一体化体验。在这个时代，成长型品牌商有很多机会。最重要的是要看到趋势，并且善于借助最新的技术力量。将用户掌握在自己手里，以用户体验管理的体系化和精细化构筑竞争壁垒，甚至打造出下一个星巴克。