为什么有的咖啡写有反式脂肪有的没有?

咖啡的反式脂肪是什么东西?有没有危害?和脂肪有什么不同?

第1个回答  2014-01-15
反式脂肪,又称为反式脂肪酸或逆态脂肪酸。是一种不饱和脂肪酸。主要来自经过部份氢化的植物油。反式脂肪对健康并无益处,也不是人体所需要的营养素。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率。反式脂肪在少数国家中被严格管制,而较多国家要求食品制造商必须在产品上标注是否含有反式脂肪,而也有多起因反式脂肪而引起的法律诉讼正在进行(主要是针对速食店进行的诉讼)。许多食品公司已经主动的停止在产品中使用反式脂肪,或是增加不含反式脂肪的产品线。本回答被提问者采纳
第2个回答  2014-01-15
是伴侣里面有的有,对身体不好。
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