食用花胶、银耳、猪蹄、猪皮等食物,补充胶原蛋白最直接最有效。
花胶主要含有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,营养丰富。花胶具有高蛋白低脂肪的特性,食用的同时不用担心发胖。银耳性温,富含植物胶原蛋白,健脾开胃,滋阴润肺,长期食用银耳可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑。
鱼皮是比较常见的,含胶原蛋白比较高的食物,鱼皮的蛋白质含量比鱼肉要高。猪皮能补充充足的胶原蛋白,经常食用猪皮能减慢机体细胞老化。猪蹄营养丰富,所含的胶原蛋白也很丰富,是构成肌腱、韧带及结缔组织最主要的成分,常吃猪蹄能使细胞变得丰满、完整,能保持皮肤弹性与湿润,有效防止肌肤老化。
胶原蛋白,能够维持肌的弹性,防止肌肤出现皱纹。胶原蛋白属于高度亲水性的物质,皮肤中的胶原蛋白能够帮助真皮层涵养水分,让肌肤保持水嫩、润滑的状态。
胶原蛋白可以改善过敏肌,敏感肌肤多是因为肌肤中胶原蛋白层遭受破坏,胶原蛋白出现流失、断裂,导致皮肤失去保护屏障而易过敏。补充胶原蛋白,维持皮肤胶原蛋白含量可以改善这种状况。