做豆浆放花生用炒熟吗花ǔ

如题所述

第1个回答  2013-06-05
可以的,花生豆浆有两种做法,一种用生花生泡水,一种用炒至半熟的花生。花生豆浆的做法
一、原料花生仁500克,白糖600克二、制法
1、将花生仁去杂质,洗干净。锅置火上,花生仁倒入锅里,用小火将花生仁炒至半熟,去膜。
2、把花生仁放到石臼中舂成花生浆,后放大桶中,倒入3000克的水,搅拌后,灌入纱布袋,下置大盆,让花生浆流入大盆里,过滤掉花生渣3、锅置火上,倒入花生浆,用大火烧沸,加入白糖,再烧5分钟,起锅即成花生浆。如果用生花生的话,就要先泡水,再用豆浆机榨出来煮。再加糖
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