包子蒸的时间长了会发黄发暗吗和死面差不多是这样吗？

Question

如题所述

Answer 1

小苏打用多了，导致蒸出来的馒头颜色发黄。其实，你已经用发酵粉和面了，如果发酵的面没有酸味，就不用放太多的小苏打。 它里面有馅的 是湿的 你要是醒的时间长了包子就会塌的了 就是之前要一定要发才可以的 就是包好了 也不要醒的太长时间 10分钟就可以了本回答被网友采纳

Answer 2

小苏打用多了，导致蒸出来的馒头颜色发黄。其实，你已经用发酵粉和面了，如果发酵的面没有酸味，就不用放太多的小苏打。 它里面有馅的 是湿的 你要是醒的时间长了包子就会塌的了 就是之前要一定要发才可以的 就是包好了 也不要醒的太长时间 10分钟就可以了

Answer 3

是的。