喀什的家常饭有哪些?

如题所述

第1个回答  2019-04-26
你好,我是喀什人,正好为你解答;
新疆菜融汇了来自五湖四海的地方特色,以本地农家菜为基准,外辅少数民族餐饮文化,衍生出来喀什别具特色的美食;
一,新疆抓饭;搭配丰富,营养美味。
二,新疆拉面;面质筋到,菜肴可口。
三,炒面;(有面片炒面、二节子炒面、干煸炒面等)麻辣鲜香。
四,新疆烤羊肉串;肉质鲜美,芳香扑鼻。
五,新疆大盘系列;(大盘鸡、大盘鱼、大盘羊肉等)经济实惠,诱人馋虫,尽显喀什人粗犷豪放之风。
还有很多,篇幅有限,请采纳谢谢。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-04-25
刚看完纪录片,虽然不是新疆人,但做饭是我的终极个人爱好,羊肉抓饭,烤包子,油塔子等等都有尝试,感觉抓饭做的还行,最后新学了一道新疆凉菜,皮牙子西红柿青红椒切丝,放调料抓拌均匀,非常爽口好吃。