生鸡蛋和熟鸡蛋放在水里,会有什么变化比如说哪个会浮起来,哪个会沉下去. 原因是什么?

如题所述

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第1个回答 2019-10-10

如果是新鲜鸡蛋,那么不论生熟都会沉下去.
把鸡蛋放在盛满水的盆里,如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋,浮起来的鸡蛋是坏了.这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大,所以放在水里会沉下去.鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体,蛋壳里有了气体,鸡蛋的比重就比水小了,因而放在水里就会浮起来.

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...什么变化比如说哪个会浮起来,哪个会沉下去.原因是什么?答：1. 无论是生鸡蛋还是熟鸡蛋，如果是新鲜的，它们都会沉入水底。2. 将鸡蛋放入装满水的盆中，如果鸡蛋沉入水底，那么它是新鲜的。3. 如果鸡蛋浮在水面上，那么它可能已经变质。4. 新鲜鸡蛋的密度大于水，因此它们会沉入水底。5. 当鸡蛋变质时，内部的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体，这些气体会增加蛋壳...

生鸡蛋和熟鸡蛋放入盐水里都会漂起来吗,为什么有的人说是熟鸡蛋会下沉...答：没试验过，不知道，但是按照我的理解，不管生熟，要么都浮起来，要么都沉下去。原因：一个生鸡蛋假设50克，那么煮熟之后呢？由于鸡蛋不会进水，故其重量应该仍然是50克，而且其体积没有变化，故其密度没有变化，密度没有变化，其在水（无论是不是盐水）中是否会沉下去或者不沉下去就不会有变化。但是...

生鸡蛋和熟鸡蛋放在水里,会有什么变化比如说哪个会浮答：1. 生鸡蛋会浮在水面上，而熟鸡蛋会沉入水底。2. 生鸡蛋之所以能浮起来，直接原因是其密度小于水。3. 生鸡蛋内部的蛋清和蛋白含有较多气体，这使得生鸡蛋的整体密度较小。4. 当我们煮鸡蛋时，热量会驱散蛋内的气体，导致熟鸡蛋的密度增大。5. 因此，熟鸡蛋在水中会沉下去，而不会浮起来。

生鸡蛋和熟鸡蛋放在水里,会有什么变化比如说哪个会浮答：应该是生鸡蛋会浮起来，而熟鸡蛋会沉下去。鸡蛋生的时候会浮在水上,直接原因是鸡蛋生的时候密度小于水.生鸡蛋的蛋清和蛋白内含有很多气体,这样就使生鸡蛋的密度小一些.鸡蛋在煮的时候其中的气体会被热赶出来,这样就使熟鸡蛋的密度变大了,放在水中也就沉下去了 ...

熟鸡蛋和生鸡蛋在水里哪一个会浮起来答：生鸡蛋能在水里浮起来，而熟鸡蛋不能。鸡蛋生的时候会浮在水上,直接原因是鸡蛋生的时候密度小于水，生鸡蛋的蛋清和蛋白内含有很多气体,这样就使生鸡蛋的密度小一些。鸡蛋在煮的时候其中的气体会被热赶出来,这样就使熟鸡蛋的密度变大了,放在水中也就沉下去了。

为什么生鸡蛋在水里会沉下去?而熟鸡蛋在水里会浮起来?答：1. 鸡蛋的密度大于水的密度，因此，当鸡蛋放入水中时，它所受的浮力小于其重力，导致鸡蛋沉入水底。2. 当我们向水中加入盐并使其溶解时，盐分增加了水的密度。当盐水的密度超过鸡蛋的密度时，鸡蛋所受的浮力将超过其重力，从而使鸡蛋浮出水面。3. 鸡蛋在糖水中、溶解了味精的水中或溶解了醋的水中...

生鸡蛋和熟鸡蛋放在水里,哪个会浮起来,为什么答：如果是新鲜鸡蛋，那么不论生熟都会沉下去。把鸡蛋放在盛满水的盆里，如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋，浮起来的鸡蛋是坏了。这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大，所以放在水里会沉下去。鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体，蛋壳里有了气体，鸡蛋的比重就比水小了，因而放在水里就会浮起来。

熟鸡蛋和生鸡蛋在水里哪一个会浮起来答：生鸡蛋能在水中浮起来，而熟鸡蛋则不能。这一现象的原因在于，生鸡蛋的密度小于水。生鸡蛋内部含有较多气体，这些气体使得生鸡蛋整体密度较低。相比之下，熟鸡蛋在烹饪过程中，内部气体被加热排出，导致其密度增大，因此放在水中会沉下去。如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋？1. 轻轻摇晃鸡蛋。若鸡蛋内部有晃动，则...

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