第2个回答 2013-11-10
原味珍珠奶茶
特点：香浓爽滑
原料：生珍珠、红茶包、牛奶、蜂蜜
首先教大家做的是一道原味珍珠奶茶，这款饮品配料非常简单，红茶、牛奶、蜂蜜一般是每个家庭都会常备的，而生珍珠一般在大型的超市里都有卖，不过，人气美食在这里提醒大家，买的时候要注意食品安全标示。超市买来的生珍珠处理也非常简单，只要放入锅中煮熟就可以了，人气美食在这里给大家推荐一个小窍门，就是煮熟后的珍珠一定要焖15分钟，然后再用凉开水冲洗珍珠，这样口感才更很Q，更有弹性。
煮完珍珠，就可以泡奶茶了，先把红茶包放入杯中，加入沸水，等红茶的颜色逐渐变深，这里有一个小窍门，就是茶包泡在水中要提一提，让红茶充分与热水接触，这样喝起来的口感才更浓郁。泡完的红茶中再加入牛奶和适量蜂蜜。最后加入珍珠，珍珠的量可按自己的喜好程度适量加入，这样一杯香浓爽滑的珍珠奶茶就做好了。本回答被网友采纳