第1个回答 2022-04-08
我觉得豆浆不能和红糖、红薯、鸡蛋、蜂蜜等这几种食物同时服用。具体情况是:
1、喝豆浆不能和红糖一起吃。喝豆浆的时候如果觉得没有味道不能加红糖，可以加白糖，因为红糖中含有有机酸，和豆浆中的蛋白质形成沉淀物，影响消化，时间长了也会影响健康。
2、喝豆浆不能和红薯一起吃。因为红薯主要成分是淀粉，如果和豆浆一起吃会形成很多果酸，果酸会导致蛋白质凝固变性，影响消化。
3、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃。很多人喜欢早上吃鸡蛋喝豆浆，这是不正确的。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的活性，而且这种酶很耐热，要高温才能破坏。煮豆浆的时候这种酶还是存在的，如果这时吃了鸡蛋，这种酶会抑制生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，从而影响了蛋白质的吸收。
4、喝豆浆不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有机酸，豆浆蛋白质含量很高，两者一起吃有机酸会和蛋白质结合形成沉淀物，不利于吸收。
第2个回答 2022-04-08
据说豆浆不能喝鸡蛋同食，不利于蛋白吸收。
第3个回答 2022-04-08
忌冲入鸡蛋、忌空腹饮用、忌放红糖、忌同抗生素饮用等，还有禁忌人群，如胃炎患者、肾结石患者、痛风患者等。建议根据自身情况选择饮用豆浆，且需注意饮用方法，有助于机体更好的吸收其中的营养。
第4个回答 2022-04-08
我知道豆浆不能和红糖、红薯、鸡蛋、蜂蜜一起吃。
1、喝豆浆不能和红糖一起吃。喝豆浆的时候如果觉得没有味道不能加红糖，可以加白糖，因为红糖中含有有机酸，和豆浆中的蛋白质形成沉淀物，影响消化，时间长了也会影响健康。
2、喝豆浆不能和红薯一起吃。因为红薯主要成分是淀粉，如果和豆浆一起吃会形成很多果酸，果酸会导致蛋白质凝固变性，影响消化。
3、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃。很多人喜欢早上吃鸡蛋喝豆浆，这是不正确的。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制胰蛋白酶的活性，而且这种酶很耐热，要高温才能破坏。煮豆浆的时候这种酶还是存在的，如果这时吃了鸡蛋，这种酶会抑制生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，从而影响了蛋白质的吸收。
4、喝豆浆不能和蜂蜜一起吃。蜂蜜中含有葡萄糖、果糖和少量有机酸，豆浆蛋白质含量很高，两者一起吃有机酸会和蛋白质结合形成沉淀物，不利于吸收。
第5个回答 2022-04-08
虽然临床上没有什么食物不能和豆浆一起吃的说法，但是不建议豆浆与含有机酸的食物一起吃，更不能用豆浆服药。豆浆一般是将大豆用水泡涨后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的，豆浆中含有丰富的营养物质，人体容易消化吸收。
日常饮食中富含有机酸的食物有红糖、蜂蜜、红薯、橘子等。豆浆中含有丰富的蛋白质，与含有有机酸的食物一起食用后，有机酸会和豆浆中的蛋白质相互反应使豆浆中的蛋白质凝固变性，生成不易于人体消化吸收的沉淀物。虽然并不会损害人体健康，但是会降低豆浆以及含有机酸食物的营养价值，不利于消化和吸收。
要避免通过豆浆服用药物，一方面豆浆会影响药物的吸收，另一方面，豆浆和药物同时服用还可能会加重药物对胃肠道的刺激症状。所以如果需要服用药物，建议与喝豆浆的时间有一定的间隔。
此外，建议不要喝冰豆浆或者变质的豆浆，可能会引起腹胀、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道的不适，对于胃肠功能不好的人，要根据自己的身体情况少量饮用豆浆。