1、食材：
西红柿。
2、做法：
（1）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块；
（2）将切好的西红柿放入锅中加水煮熟，然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。
（3）由于西红柿泥比较酸，推荐加到婴儿米粉中给宝宝食用。
西红柿肝泥
1、食材：
西红柿、猪肝/鸡肝。
2、做法：
（1）猪肝/鸡肝浸泡半小时，然后将肝煮熟，以切开看不到血丝为准，然后切成小块；
（2）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块，放入锅中加水煮熟；
（3）将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
西红柿豆腐羹
1、食材：
西红柿、豆腐、淀粉。
2、做法：
（1）西红柿烫水去皮后切块，豆腐洗净后可以切碎一点；
（2）锅中加油，将西红柿放入锅中煸炒，直至出汁；
（3）然后加入清水煮开，之后倒入豆腐，继续煮开；
（4）加入淀粉勾芡后出锅即可。
西红柿焖饭
1、食材：
大米、番茄、土豆、茄子。
2、做法：
（1）西红柿放入开水中去皮；茄子、土豆去皮洗净后切成小丁；
（2）把所有食材放入电饭锅中煮饭，大米、土豆、茄子比例大概2:1:1，西红柿则根据宝宝喜欢酸的口味来协调量，一般来说放一个西红柿就行；
（3）煮熟后把西红柿和米饭拌匀即可。
西红柿香菇青菜面
1、食材：
西红柿、香菇、青菜、面条。
2、做法：
（1）将所有食材洗净，西红柿烫水去皮切小块；青菜沸水焯熟后沥干水分切碎；香菇切碎；
（2）把西红柿翻炒至出汁，然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开，然后小火再把香菇多煮一会；
（3）在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
1、食材：
西红柿、鸡蛋、面粉。
2、做法：
（1）西红柿烫水去皮；鸡蛋打匀；
（2）面粉中加水，边加边迅速搅拌，一定要快，要搅成均匀的面粉粒，注意不要一次性把水全加进去。这样出来的疙瘩又小又软；
（3）将西红柿倒入锅中加水煮开（一岁以上宝宝可以葱爆锅，把西红柿炒出汁），然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次倒入，否则面粉容易结成团。边用筷子搅散，中火煮几分钟。
（4）最后将鸡蛋一点点倒入锅中打成蛋花即可。详细请戳文章：西红柿鸡蛋疙瘩汤。
西红柿炖牛腩
1、食材：
西红柿、牛腩。
2、做法：
（1）西红柿放入开水中去皮，然后切成小块；
（2）牛腩用开水焯一下去血沫；
（3）将西红柿、牛腩放入锅中，加入少许水，然后炖烂出锅即可。
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