黑豆生吃好还是熟吃好

黑豆生吃好还是熟吃好

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第1个回答 2016-03-12

熟吃

第2个回答 2016-03-12

你喜欢吃生的吗？还是煮熟的好吧

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黑豆生吃可以吗?答：黑豆一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。黑豆性平，味甘。能够滋阴补肾、利水消肿、活血美肤，有解毒之功效。黑豆做成豆腐、豆浆，或者煮熟后吃，每天半两，也可以在煮饭或煮汤时放一点...

黑豆是生吃还是要煮熟啊?有营养吗?天下药仓网站上有卖的吗?主要用于什...答：生熟都可以吃的

黑豆炒熟当零食吃好吗答：黑豆炒熟当零食吃可以，但是一天不要吃太多，因为吃多了不易消化

醋泡生黑豆还是熟黑豆好答：生的好。从食物的营养成分而言，生的比熟的好，不容易因为蒸煮或者高温烧炒让养分流失，但黑豆生吃口感较差，一些人无法接受，用熟的泡醋也并无不可。但需要注意的是，黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，体虚的人最好别吃或是选择吃生的黑豆。黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂...

黑豆可以生吃吗答：黑豆虽然营养丰富，但是未经加工煮熟的黑豆很难消化，最好不要生吃。黑豆是很好的保健食品，素有豆中之王的美称。据《本草纲目》记载，黑豆有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。经黑豆做成豆腐、豆浆，或者煮熟后吃，每天半两，也可以在煮饭或煮汤时放一点黑豆，都是不错的选择。常...

黑豆能生着吃吗?对身体有什么好处?答：黑豆不宜生吃，很容易出现胀气的现象，尤其是胃肠功能不好的人，更应该慎重。豆具有高蛋白，低热量的特性，含有丰富的氨基酸，其蛋白质的含梁相当于肉类的两倍，鸡蛋的三倍，具有明目，补肾的功效。在日常生活中，可间断进食黑豆，每次进食量控制在50克左右即可，对身体健康是极其有利的。

黑泡醋黑豆需要煮熟吗黑泡醋黑豆要不要煮熟答：1、醋泡黑豆中黑豆可生可熟。2、熟的泡，优点是快速但是效果差，有效成分流失的多，需冰箱保存。3、生的泡，优点是效果好但是耗时间，能有效保留营养成分，可以不用冰箱保存，肠胃不好的人不宜生吃。4、醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有...

黑豆可以生吃吗答：黑豆虽然可以生吃，但是不建议生吃，很难吃到黑豆的营养物质，而且生吃有可能影响到身体健康，所以最好煮熟食用，这样黑豆中的营养元素全面释放了，才能取得更好的养生效果。生吃好处黑豆里面含有的营养物质比较多，富含高蛋白，也含有钙、磷、铁等矿物质以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12等人体所...

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