在中国的礼仪中握手的最佳时长一般在3秒至5秒左右。
握手礼节源于古代欧洲人向对方表明手中未带武器，表明亲切友好之意。其后成为风尚，通行于欧美。辛亥革命后我国也习以为礼，在当今商务交往中，握手是最常使用的一种见面礼。
握手时应注意：
1、不要三心二意，双眼要注视对方；
2、握手时间不宜过长（一般在3秒至5秒左右）；
3、握手时不要拍对方的臂膀；
4、握手不可用力过度。
关系一般，双方稍用力相握，上下晃一晃即可；如果关系密切，可略用力并上下摇几下，表示十分友好或双方的深厚情意。但只握指尖或只递指尖或双手包住对方的手，则是失礼之举。
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“握手”的历史演变
握手最早发生在人类“刀耕火种”的年代。那时，在狩猎和战争时，人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有藏武器。这种习惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。
也有一种很普遍的说法是中世纪战争期间，骑士们都穿盔甲，除两只眼睛外，全身都包裹在铁甲里，随时准备冲向敌人。如果表示友好，互相走近时就脱去右手的甲胄，伸出右手，表示没有武器，互相握手言好。
后来，这种友好的表示方式流传到民间，就成了握手礼。当今行握手礼也都是不戴手套，朋友或互不相识的人初识、再见时，先脱去手套，才能施握手礼，以示对对方尊重。
参考资料来源：百度百科-中国礼仪
参考资料来源：百度百科-握手
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