牛排怎么做呢？

如题所述

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第1个回答 2020-10-18

第2个回答 2020-10-18

说到煎牛排，我肯定是最专业的

第3个回答 2020-10-18

老师，我姓牛，我想吃牛排……

第4个回答 2020-10-18

自制黑椒酱好吃又简单

第5个回答 2020-10-18

牛排这样做大人孩子都爱吃

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牛排怎么做不老怎么煎牛排才不会老呢?答：1、方法一、火不要大，放上黄油，铺上洋葱丝，把牛排放在上面，一面煎一分半钟，共3分钟，就可以了。2、方法二、将牛排切块，逐块用刀拍成圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖。3、方法三、先煎盘温度...

怎样腌制牛排才嫩答：第一步是准备牛排。将牛排清洗干净，装进保鲜袋里面，然后用刀背将牛排拍散，这样拍会让牛肉里面的组织断裂，从而更容易入味。牛排拍好后进行腌制，放入适量的黑胡椒粉、盐、油，最重要的是红酒，腌制30分钟。久一点也没关系，能够更加入味，肉更嫩。第二步是煎牛排。准备好平底锅烧干，将腌制好的牛...

牛排是怎么做答：1、将冷冻的牛排放到常温进行解冻，解冻之后不要进行清洗，用厨房纸将上面的学会擦干即可。2、把牛排放到砧板上面，然后用刀不断的进行拍打，让牛肉的肉质更加疏松。3、拍打疏松的牛肉，用牙签扎一些小孔，这样后期腌制时可以更加入味。4、将胡椒粉撒在牛肉上面，在涂抹一些黑胡椒汁，然后腌制20分钟左右。...

做牛排在家做牛排怎么制作方法?答：做法步骤：第1步、准备所需要的材料，牛肉提前取出解冻，然后用厨房纸巾吸取表面的血水。第2步、在牛排表面撒少许盐抹匀，再撒上黑胡椒粉，最后抹上一层橄榄油腌10分钟。第3步、准备配菜，土豆去皮切成块，平底锅加油烧热，放入土豆小火煎至两面金黄色。第4步、土豆块煎至差不多的时候，放入洗净的...

牛排怎么做才好吃?答：1、把牛排放进袋子里面，然后开始捶打牛排，这主要是因为这样做可以让牛排的肉更细嫩，烤的时候不会回缩;磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按摩一下，松弛30分钟;3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟。2、之后把牛排反过来烤上七八分钟，这样牛排就是八成熟，奥斯喜欢...

牛排怎么做?答：食材主料牛排300g鸡蛋1个意面100g 辅料番茄2个洋葱1个蒜1朵橄榄油适量黑胡椒1大勺番茄沙司适量蚝油适量白糖适量食盐适量甜玉米粒适量步骤 1.牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。2.做意面或者披萨用道德披萨酱，用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。3....

手抓牛排怎么做答：方法：1.将牛排每根砍成5厘米长的段；2、用香姜、精盐、味精、料酒腌渍2小时；3、姜、蒜子切末，红椒切米，香葱切花；4、将腌渍好的牛排加入鸡蛋、花生酱、吉士粉、辣妹子辣椒酱、干淀粉拌好待用；5、净锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热；6、下入浆好的牛排浸炸15分钟，至表面呈金黄色时，...

自己买的牛排腌制以后,咬不动,牛排怎么做才能又嫩又美味呢?答：可以用小刀将牛排切开，基本上变成粉红色就可以了。第三步是黑胡椒酱汁。准备洋葱、黑胡椒碎、黄油、酱油、蚝油、盐、糖，平底锅放入黄油，加洋葱翻炒，之后放入准备好的调料，加水大火煮开收汁即可。也可以选用买的包装黑胡椒汁。将黑胡椒汁淋在牛排上，一顿美味的牛排就做好了。

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