养生食谱
1、木瓜元贝堡鸡爪汤:
原料:
半熟木瓜500g、元贝25g、鸡爪8只、瘦肉150g、生善片2片。
做法:
鸡爪焯水洗净,瘦肉切块,元贝浸泡30分钟,木瓜去皮切块,全部材料一同进锅,大火烧开转小火煲1.5小时,喝前加盐调味。
养生作用:
滋补益气,健脾益脾。
2、莲藕章鱼煲猪蹄汤:
原料:
猪蹄500g、章鱼干1只、莲藕600g、红枣4个、赤小豆50g、陈皮1角。
做法:
猪蹄焯水洗净,红枣去核,章鱼干略浸清洗,陈皮浸泡软,刮囊,赤小豆浸泡2小时
全部材料一同进锅,大火烧开转小火煲1.5小时,喝前加盐调味。
养生作用:
健脾益气,养胃养血。
3、苹果雪梨银耳猪骨汤:
原料:
苹果一个、无花果若干、雪梨一个、蜜枣若干、银耳50g、猪骨400g。
做法:
苹果雪梨去皮切块,银耳浸泡软去除黄色根部,撕成小朵,猪骨焯水洗净,全部食材一同进锅,大火烧开转小火煲2小时,喝前加盐调味。
养生作用:
养肺益肝,滋润肌肤。
4、核桃芡实堡瘦肉汤:
原料:
怀山25g、芡实50g、核桃100g、瘦肉400g、胡萝卜1根、板栗。
做法:
栗子、萝卜去皮切块,肉切块,干货略浸,全部食材一同进锅,大火烧开转小火煲2小时,喝前加盐调味。
养生作用:
健脾益胃,滋肾固精,补气养血。
5、椰子百合淮山素汤:
原料:
栗子8个、淮山150g、印度椰子1个、银耳50g、蜜枣2个、新鲜百合200g。
做法:
印度椰子切片,百合洗净,栗子,淮山去皮切块,银耳泡发,去根撕碎,全部食材一同进锅,大火烧开转小火煲1.5小时。
养生作用:
祛燥润肤,清润可口。
6.萝卜鲫鱼汤:
原料:
胡萝卜50g、白萝卜600g、鲫鱼 1条、姜片。
做法:
萝卜去皮切丝,热锅热油,把处理干净的鲫鱼煎至两面微黄,加入开水和萝卜丝,大火烧开转小火煲1小时。
养生作用:
祛燥润肤,清润可口。