第1个回答 2022-07-02
迈进大健康时代后,随着人民群众保健意识的加强,健康饮酒、理性饮酒的理念正不断深入人心。国人喝健康好酒的认知力和购买力都在不断提升,酿造健康美酒已经成为白酒行业的新趋势。
在白酒与大健康深度融合的时代背景下,四川融锦创汇商贸有限公司重点打造了一款健康型小酱酒——天参好酒。它秉承茅台镇传统酱酒酿造工艺,应用现代科技萃取人参精华,并由国家级调酒大师,品酒师团队,21名专家倾力打造而成。
恪守匠心精神,传承茅台镇酱酒工艺
天参好酒恪守茅台镇古法酱酒酿造工艺。以每年九月初九的重阳节投料开始,两次投料、端午制曲、重阳下沙、七次烤酒、八次高温堆积发酵、九次蒸馏。繁复的工序淬炼之后,酒体更醇、更香、更妙。
天参好酒源自世界优质酱酒核心产区茅台镇。原料精选自茅台镇当地红缨子高粱,100%纯粮固态发酵。基酒遵循自然之道经年窖藏。漫长的储藏岁月里,氧气及茅台镇特有的微生物在酒体中进行“微氧循环”,
使得天参好酒的酒体酱香突出,柔和细腻。
突破技术壁垒,萃取长白山人参精华
自古以来,人参就作为一种价值极高的滋补品被食用或者药用。中国4000年前就已形成人参药用的 精髓 ,据《神农本草经》记载,“人参,味甘 微寒 ,主补 五脏 ,安 精神 ,定 魂魄 ,止 惊悸 ,除 邪气 ,明目,开心 益智 。久服,轻身延年。”
与传统意义上的人参泡酒不同,天参好酒应用“黑科技”突破以参制酒技术壁垒,采取浸提工艺萃取长白山人参精华,辅以功能因子强化配方,最大程度实现人参与酱酒,功能与风味的跨界融合。
天参好酒既传承了数年窖藏基酒醇美的酱香,又保留了人参的参香,散发出诱人的复合香味。当人参的植物活性因子与纯粮酱酒完美融合后,又赋予了酒体更多的健康基因。
开创全新品类,打造别样“鲜参小酱酒”
天参好酒作为全新品类的健康酱酒,可以说是酱香型白酒的升级版。健康酒不等于保健酒,不等于药酒,更不等于普通白酒,而应是满足社交属性有品质有品位的健康型酒。为了凸显这一特征,融锦创汇在保证天参好酒品质上乘的基础上,特别定制了100ml的小瓶装。
异常火爆的小酒市场,基本上是浓香型的天下,酱香型小酒可谓屈指可数,而萃取了人参精华的小酱酒更是绝无仅有。而主打“鲜参小酱酒”概念的天参好酒,为追求健康生活的朋友们提供了更精准的选择。
健康是本,唯有关注健康的白酒才能在市场扎稳脚跟,赢得消费者认可。天参好酒在传统酱酒技艺基础上,以红缨子高粱为主要原料,并结合现代高新技术萃取手法精心酿制而成,相信一定能带给消费者更加健康的饮酒体验。