湖南小吃#猪油拌粉的家常做法大全怎么做好

如题所述

第1个回答 2019-10-05

食材明细
扁粉
适量
猪油
适量
酱油
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
香菜
适量
盐
适量
大蒜
适量
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪油拌粉
的做法步骤
【食谱】猪油拌粉
长沙街头巷陌的童年回忆的做法步骤：1
1锅里放猪油，加热等油热后关小火待油稍冷时再倒入辣椒末、大蒜片炸香~
【食谱】猪油拌粉
长沙街头巷陌的童年回忆的做法步骤：2
2倒入一小点冷水加盐、酱油、鸡精，调好装入碗中
【食谱】猪油拌粉
长沙街头巷陌的童年回忆的做法步骤：3
3另起锅，烧开水把粉煮熟后放入已调好的猪油碗里洒上香菜末拌匀即可食用~

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猪油拌粉最正宗的做法答：1、锅里放猪油，加热等油热后关小火待油稍冷时再倒入辣椒末、大蒜片炸香~2、倒入一小点冷水加盐、酱油、鸡精，调好装入碗中 3、另起锅，烧开水把粉煮熟后放入已调好的猪油碗里洒上香菜末拌匀即可食用~做法二，材料宽冬粉 2把,蒜末半匙,葱末 1大匙,小黄瓜 2条,红甜椒半个,蒜味花生 ...

长沙壹盏灯猪油拌粉怎么做的答：1、家里没有猪油去市场购买猪油，用肥肉榨油，有的话就不用。2、猪肉熬成这样就可以了，多余的油倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要，捞出油渣即可。3、放入切碎的生姜、大蒜末。4、另外一个锅烧开水煮粉。5、将粉放入平底锅，放入酱油、葱花、适量的盐。6、拌好，就可以盛装盘。

猪油拌粉怎么做视频时间 00:58

老长沙猪油拌粉做法答：老长沙猪油拌粉的做法 手工粉皮切细条备用，水开下粉，煮开就捞出沥水码碗里。煮粉的锅大点，水宽点最好。另一个锅烧猪油。粉上撒葱花，盐，干辣椒粉，蚝油，淋生抽，酱油（老抽），一点点陈醋，每样调料都不要少放啊！辣椒粉用秦椒，只香不辣那种，把烧红的热猪油直接泼在调料上面，拌匀就好...

猪油拌粉怎么做答：大蒜 5克、辣椒粉 2勺、香葱 5克。1、第一步把肥肉切丁放入锅中榨油。2、榨油后把多余的油倒入到碗里，糊了的油渣丢掉不要。3、然后锅内放入切碎的生姜、大蒜末。4、另外一个锅烧开水煮粉。5、将粉放入锅中，放入酱油、葱花、适量的盐。6、然后拌匀，撒上葱花，这样猪油拌粉就做好了。

猪油拌粉有哪些常见的做法分享?答：经典猪油拌粉 材料：米粉200克，猪油50克，青菜适量，蒜末适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量。做法：（1）将米粉用清水泡发，泡至软糯备用。（2）锅中加水烧开，放入泡发好的米粉，煮至熟透捞出，过冷水沥干备用。（3）锅中加入猪油，烧热后放入蒜末炒香，加入切好的青菜翻炒...

猪油拌粉猪油拌粉如何制作答：1、食材：粉或是宽面条、猪油，香菜、辣椒、大蒜。2、辣椒、大蒜洗净，切碎，香菜洗净切成小碎末。3、锅里放猪油，加热，等油热后关小火，待油稍冷切时再倒入辣椒、大蒜，炸香，倒入一小点冷水，加盐、酱油、鸡精，调好味，装盘。4、另起锅，烧开水，把粉或是宽面条煮开，熟了捞出来放进已调...

怎样在家中做出简单又好吃的猪油拌粉?答：拌制：将处理好的米粉放入大碗中，加入适量的猪油（包括油渣），再加入调好的调味汁，以及蒜末、葱花、姜末。加热猪油：如果猪油已经凝固，可以将其放入小锅中，加热至融化。混合拌匀：将融化的猪油倒入装有米粉和其他配料的大碗中，迅速搅拌均匀，让米粉充分吸收猪油和调味料的味道。加辣：根据个人口味，...

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