第2个回答 2020-07-18
用料
面条
一份
醋
2勺
生抽
1勺
糖
0.5克
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
蒜末
适量
油辣子
适量
花生酱（没有可不放，不影响味道）
适量。太多会抢口感
酸辣凉拌面的做法
先煮面！（我用中粮香雪全麦爽滑面，这面真的好吃！不容易坨而且不容易涨。）煮面都会，过程不叙述了！
煮好的面过凉水后然后泡在冰水（必须冰水）里让面彻底的冷透。手摸着面是冰凉的，这样吃的时候更加有口感！当然要是觉得麻烦可以省略这一步。直接过凉水让面不烫就行！
面条沥干水然后加点香油，拌匀！这样面条后续更加不容易粘一起！
所有的配料都放一个碗里，搅拌均匀就可以倒到面上开拌。这时候喜欢蔬菜的可以加点黄瓜或者生菜或者其他爱吃的。
好了。你可以大快朵颐的开吃了！