【主料】
2人份棉花糖180克黄油48克奶粉100克
【辅料】
花生碎100克
步骤1
准备好所有的制作材料
步骤2
将花生碎倒入锅中先炒香,盛出备用
步骤3
黄油倒入锅中烧热融化
步骤4
下入所有棉花糖,翻炒加热融化
步骤5
炒到如图状态
步骤6
此时倒入奶粉翻炒均匀
步骤7
离火,马上倒入花生碎翻拌均匀
步骤8
翻拌好的状态如图
步骤9
取一个不沾的烤盘或其它不沾的容器,最好规则一点的方形,用刮刀或刮板辅助整形成长方形如图,表面按平整
步骤10
放冰箱冷藏1-2小时后取出脱模
步骤11
定型好就可以直接用刀切块了,切成一般牛轧糖的大小,用好看的糖纸包裹即可
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