西厨副厨师长的称呼

Question

如题所述

Answer 1

西餐副主厨sous-chef则是主厨职位之下的第二职位。

负责辅助主厨管理酒店相关事宜，根据主厨相关安排负责酒店工作，根据工作情况分工，有时可能不止一个。